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精制糖与水果中的天然糖
有什么不同？ 如果您注意到您的营养标签，您会看到美国食品和药物管理局 (FDA) 现在对添加的精制或加工糖进行监管的新规定。 资料来源： FDA 所有的糖都一样吗？我们的身体吸收它们的方式是否相似？ 当然不是。 天然糖是如何被消化的 来自水果的糖是果糖和葡萄糖，它们是天然存在的。这会使我们的身体消化得更慢，从而防止我们的血糖或胰岛素飙升。当我们的消化道充分吸收它们时，我们的血液能够调节这种额外的糖分含量。 来源： 城堡私教 与精制糖的区别 与被称为加工或精制的白糖相比，这些糖是单糖（果糖、葡萄糖和半乳糖）和双糖（两个单糖）甚至低聚糖（三个或更多单糖）。 这些不仅以糖或葡萄糖的形式添加，还以其他不明显的形式添加，例如糙米、枫糖浆或玉米糖浆、椰子糖、枣糖、有机甘蔗汁和龙舌兰花蜜。它们肯定会增加我们每天的碳水化合物含量。 果汁怎么样？ 不仅如此，果汁、冰沙和酸奶通常都含有大量的精制糖，这也是为什么喝珍珠奶茶这样的甜味饮料容易发胖的原因。喝果汁没有好的纤维，会更快地通过我们的系统，导致胰岛素飙升。 结论 糖是无害的，它们可以分解并用作能量。如果不燃烧或使用能量，这些能量将转化为可怕和讨厌的脂肪。即使是天然存在的糖，如果糖和葡萄糖，在大量食用时也会以脂肪的形式储存起来。因此，少量健康的摄入量是可以接受的，但如果您每天摄入过多则不行。 在不增加体重的情况下消耗多少在很大程度上取决于您的输出。一般而言，建议每天仅摄入 24 克或 6 茶匙糖（100% 糖珍珠奶茶含有 8 茶匙糖！）。对于水果，每日限量仅可接受 2 至 5...
精制糖与水果中的天然糖
有什么不同？ 如果您注意到您的营养标签，您会看到美国食品和药物管理局 (FDA) 现在对添加的精制或加工糖进行监管的新规定。 资料来源： FDA 所有的糖都一样吗？我们的身体吸收它们的方式是否相似？ 当然不是。 天然糖是如何被消化的 来自水果的糖是果糖和葡萄糖，它们是天然存在的。这会使我们的身体消化得更慢，从而防止我们的血糖或胰岛素飙升。当我们的消化道充分吸收它们时，我们的血液能够调节这种额外的糖分含量。 来源： 城堡私教 与精制糖的区别 与被称为加工或精制的白糖相比，这些糖是单糖（果糖、葡萄糖和半乳糖）和双糖（两个单糖）甚至低聚糖（三个或更多单糖）。 这些不仅以糖或葡萄糖的形式添加，还以其他不明显的形式添加，例如糙米、枫糖浆或玉米糖浆、椰子糖、枣糖、有机甘蔗汁和龙舌兰花蜜。它们肯定会增加我们每天的碳水化合物含量。 果汁怎么样？ 不仅如此，果汁、冰沙和酸奶通常都含有大量的精制糖，这也是为什么喝珍珠奶茶这样的甜味饮料容易发胖的原因。喝果汁没有好的纤维，会更快地通过我们的系统，导致胰岛素飙升。 结论 糖是无害的，它们可以分解并用作能量。如果不燃烧或使用能量，这些能量将转化为可怕和讨厌的脂肪。即使是天然存在的糖，如果糖和葡萄糖，在大量食用时也会以脂肪的形式储存起来。因此，少量健康的摄入量是可以接受的，但如果您每天摄入过多则不行。 在不增加体重的情况下消耗多少在很大程度上取决于您的输出。一般而言，建议每天仅摄入 24 克或 6 茶匙糖（100% 糖珍珠奶茶含有 8 茶匙糖！）。对于水果，每日限量仅可接受 2 至 5...
8 大 Keto 健康低碳水化合物零食，可在旅途中享用
我们之前写过 生酮饮食 以及越来越多的人如何减少碳水化合物的摄入（总碳水化合物少于 50 克或净碳水化合物少于 30 克）来减肥。不仅仅是减肥，据报道，您一整天都感觉更加机敏和专注！ 不过，也有沙拉不能满足你的时候，或者你在下雨和运动的日子里感到肚子饿了，你只需要吃点零食。在沙滩上享受、阅读或观看表演的时光，零食是我们生活中不可或缺的一部分。别担心，还有生酮零食，它们在我们的日常生活中随处可见！ 什么被认为是低碳水化合物零食？ 低碳水化合物零食被认为每份含有少于 5 克净碳水化合物。净碳水化合物不同于总碳水化合物，后者减去膳食纤维的量，因为总碳水化合物中的纤维含量不会增加体重。 以下是一些随处可得的健康零食，最重要的是，您无需事先烹饪或准备： 1) 水果 - 牛油果 鳄梨是一种含糖量极低的水果。含 13 克总碳水化合物、10 克膳食纤维和 3 克净碳水化合物，是一种极好的健康零食。不仅如此，23克的健康膳食脂肪含量，里面的油酸成分有助于减少炎症，增强对心脏的保护。除了鳄梨，黑莓、杨桃和草莓也是低糖水果的例子。 每 100 克鳄梨的净碳水化合物：1.5 克 2) 橄榄 橄榄是健康的零食，不要与腌李子或腌肉混淆。后者都是用盐或糖保存和腌制的，但橄榄是在碱或盐水中发酵的。橄榄可制成橄榄油，众所周知，橄榄油具有抗氧化特性且胆固醇含量低。橄榄在强调健康饱和脂肪的地中海饮食中起着主要作用。 每 10...
8 大 Keto 健康低碳水化合物零食，可在旅途中享用
我们之前写过 生酮饮食 以及越来越多的人如何减少碳水化合物的摄入（总碳水化合物少于 50 克或净碳水化合物少于 30 克）来减肥。不仅仅是减肥，据报道，您一整天都感觉更加机敏和专注！ 不过，也有沙拉不能满足你的时候，或者你在下雨和运动的日子里感到肚子饿了，你只需要吃点零食。在沙滩上享受、阅读或观看表演的时光，零食是我们生活中不可或缺的一部分。别担心，还有生酮零食，它们在我们的日常生活中随处可见！ 什么被认为是低碳水化合物零食？ 低碳水化合物零食被认为每份含有少于 5 克净碳水化合物。净碳水化合物不同于总碳水化合物，后者减去膳食纤维的量，因为总碳水化合物中的纤维含量不会增加体重。 以下是一些随处可得的健康零食，最重要的是，您无需事先烹饪或准备： 1) 水果 - 牛油果 鳄梨是一种含糖量极低的水果。含 13 克总碳水化合物、10 克膳食纤维和 3 克净碳水化合物，是一种极好的健康零食。不仅如此，23克的健康膳食脂肪含量，里面的油酸成分有助于减少炎症，增强对心脏的保护。除了鳄梨，黑莓、杨桃和草莓也是低糖水果的例子。 每 100 克鳄梨的净碳水化合物：1.5 克 2) 橄榄 橄榄是健康的零食，不要与腌李子或腌肉混淆。后者都是用盐或糖保存和腌制的，但橄榄是在碱或盐水中发酵的。橄榄可制成橄榄油，众所周知，橄榄油具有抗氧化特性且胆固醇含量低。橄榄在强调健康饱和脂肪的地中海饮食中起着主要作用。 每 10...
5 种适合办公室食品室和儿童的健康零食
如果你忍不住嘴巴大嚼，你至少可以找到一些比薯片更好的替代品，而且不会导致腰围变大！现在超市里有很多健康的零食，以取代含盐量高、防腐剂含量高的预先包装零食。 这些健康的零食是补充食品储藏室的一些选择，甚至可以在小孩子喝茶时送给他们： 1) 坚果 我们不必多说，因为它的好处已被广泛报道，甚至Health Hub也推荐每个人的日常摄入量。不仅含有大量的营养素，少量的它还可以帮助抑制食欲，减少暴饮暴食！我们有适合注重健康的生食和无盐版本，也有适合精致口味的美味坚果，所以今天就来试试吧。 2) 水果/干果 就抗氧化剂的含量和营养而言，浆果是最好的。它们天然、健康且解渴，非常适合我们潮湿的天气。就健康脂肪含量而言，鳄梨是所有水果之王，有助于改善我们的肤色。 “一天一个苹果，医生远离我”这句谚语是有一定道理的，因为水果中的维生素和矿物质绝对足够！ 3) 酸奶 作为钙和蛋白质的来源，酸奶是一种很好的健康零食。如果您可以选择希腊酸奶，那就更好了，因为它们含有最多的营养。不仅如此，益生菌含量对排便和我们的消化系统也有好处。分数！ 4) 爆米花 爆米花是最被低估且经常被错误标记为垃圾食品的食品之一，因为它们在电影院供应，如果没有添加成分，爆米花可能非常健康。脂肪含量低，纤维含量高，很容易将它们放入微波炉中，而且可以肯定的是，它们绝对美味！ 5）奶酪和饼干 奶酪可以提供钙和蛋白质的健康来源。选择低脂或未加工的奶酪以获得全部好处，并将它们与小麦或燕麦饼干搭配以获得小吃的嘎吱声。 对于所有食物，请记住阅读标签，因为即使是最健康的食物在加工或添加其他成分后也会变得不健康！
5 种适合办公室食品室和儿童的健康零食
如果你忍不住嘴巴大嚼，你至少可以找到一些比薯片更好的替代品，而且不会导致腰围变大！现在超市里有很多健康的零食，以取代含盐量高、防腐剂含量高的预先包装零食。 这些健康的零食是补充食品储藏室的一些选择，甚至可以在小孩子喝茶时送给他们： 1) 坚果 我们不必多说，因为它的好处已被广泛报道，甚至Health Hub也推荐每个人的日常摄入量。不仅含有大量的营养素，少量的它还可以帮助抑制食欲，减少暴饮暴食！我们有适合注重健康的生食和无盐版本，也有适合精致口味的美味坚果，所以今天就来试试吧。 2) 水果/干果 就抗氧化剂的含量和营养而言，浆果是最好的。它们天然、健康且解渴，非常适合我们潮湿的天气。就健康脂肪含量而言，鳄梨是所有水果之王，有助于改善我们的肤色。 “一天一个苹果，医生远离我”这句谚语是有一定道理的，因为水果中的维生素和矿物质绝对足够！ 3) 酸奶 作为钙和蛋白质的来源，酸奶是一种很好的健康零食。如果您可以选择希腊酸奶，那就更好了，因为它们含有最多的营养。不仅如此，益生菌含量对排便和我们的消化系统也有好处。分数！ 4) 爆米花 爆米花是最被低估且经常被错误标记为垃圾食品的食品之一，因为它们在电影院供应，如果没有添加成分，爆米花可能非常健康。脂肪含量低，纤维含量高，很容易将它们放入微波炉中，而且可以肯定的是，它们绝对美味！ 5）奶酪和饼干 奶酪可以提供钙和蛋白质的健康来源。选择低脂或未加工的奶酪以获得全部好处，并将它们与小麦或燕麦饼干搭配以获得小吃的嘎吱声。 对于所有食物，请记住阅读标签，因为即使是最健康的食物在加工或添加其他成分后也会变得不健康！
适合糖尿病人当零食吃的坚果
我们收到了很多关于我们零食的询问，特别是关于胆固醇、心脏病和糖尿病患者的询问。 2017 年国庆节的一个关键问题是糖尿病患者人数的增加，这对我们的税收和医疗保健来说是一个大问题。
适合糖尿病人当零食吃的坚果
我们收到了很多关于我们零食的询问，特别是关于胆固醇、心脏病和糖尿病患者的询问。 2017 年国庆节的一个关键问题是糖尿病患者人数的增加，这对我们的税收和医疗保健来说是一个大问题。
最好和最健康的烹饪油
有很多类型的油，从橄榄油、向日葵油、菜籽油、椰子油、花生油、玉米油，甚至鳄梨油。我们如何从中选择，哪些对整个家庭更健康？ 这篇文章是为喜欢为全家人做饭的家庭厨师和超级父母准备的。让我们来看看它们的区别和用法，先从最健康的油说起： 1. 特级初榨橄榄油 它是什么？将橄榄压在一起并提取油。 理想的烹饪方式：翻炒或淋在沙拉和蘸酱上。由于它们的烟点低，较高的温度会破坏风味和营养，因此肯定不会用于油炸食品。 营养信息：有史以来最健康的油，含有大量健康脂肪和抗氧化剂，但味道鲜美。更重要的是：您可以用它来制作橄榄油冰淇淋！ 2.鳄梨油 它是什么？当今流行的清洁食用油是最新的。 理想的烹饪：油炸菜肴，但它是最昂贵的油 营养信息：它与特级初榨橄榄油一样健康，只是味道中性。更重要的是：它所含的叶黄素可以帮助改善视力！ 3.菜籽油 它是什么？油菜籽植物被压在一起，这种提取的菜籽油在风味和质量方面与植物油相似。 理想的烹饪：用途广泛，可用于所有烹饪方法！由于烟点如此之高，它们经常用于油炸食品，但也可用于其他任何地方。 营养信息：合理数量的健康脂肪，价格适中，非常适合家庭厨房。更重要的是：菜籽油一年之内很容易变质，所以最好不要买这么大瓶的！ 4.葵花籽油 它是什么？它由向日葵的压榨种子制成，具有与菜籽油和玉米油等植物油相似的特性。 理想的烹饪：炸、烤、烤、炒，基本上所有的方法！ 营养信息：它含有大量健康脂肪，因此非常适合有益心脏健康的饮食。 更重要的是：向日葵可以长到3.6m！那是一朵高得吓人的花。 5.玉米油 它是什么？玉米油与菜籽油相似，因为它们都是植物油。 理想的烹饪：油炸，因为成本便宜。 营养信息： 类似于菜籽油，但大多数人会认为它不健康，因为它与炸薯条和炸鸡等不健康食品有关。更重要的是：由于实惠的价格和高烟点，它们被广泛用于商业厨房和餐厅。 6.花生油 它是什么？有史以来最美味的油，为您的饭菜带来坚果味。 理想的烹饪：与菜籽油一样，它们可以用于任何烹饪方法。 营养信息：它的不健康脂肪含量低，具有浓郁的坚果味。不过并不是每个人都喜欢坚果味。更重要的是：它们经常用于亚洲菜肴和高温烹饪！ 7.椰子油 它是什么？椰子油在室温下实际上是固体。...
最好和最健康的烹饪油
有很多类型的油，从橄榄油、向日葵油、菜籽油、椰子油、花生油、玉米油，甚至鳄梨油。我们如何从中选择，哪些对整个家庭更健康？ 这篇文章是为喜欢为全家人做饭的家庭厨师和超级父母准备的。让我们来看看它们的区别和用法，先从最健康的油说起： 1. 特级初榨橄榄油 它是什么？将橄榄压在一起并提取油。 理想的烹饪方式：翻炒或淋在沙拉和蘸酱上。由于它们的烟点低，较高的温度会破坏风味和营养，因此肯定不会用于油炸食品。 营养信息：有史以来最健康的油，含有大量健康脂肪和抗氧化剂，但味道鲜美。更重要的是：您可以用它来制作橄榄油冰淇淋！ 2.鳄梨油 它是什么？当今流行的清洁食用油是最新的。 理想的烹饪：油炸菜肴，但它是最昂贵的油 营养信息：它与特级初榨橄榄油一样健康，只是味道中性。更重要的是：它所含的叶黄素可以帮助改善视力！ 3.菜籽油 它是什么？油菜籽植物被压在一起，这种提取的菜籽油在风味和质量方面与植物油相似。 理想的烹饪：用途广泛，可用于所有烹饪方法！由于烟点如此之高，它们经常用于油炸食品，但也可用于其他任何地方。 营养信息：合理数量的健康脂肪，价格适中，非常适合家庭厨房。更重要的是：菜籽油一年之内很容易变质，所以最好不要买这么大瓶的！ 4.葵花籽油 它是什么？它由向日葵的压榨种子制成，具有与菜籽油和玉米油等植物油相似的特性。 理想的烹饪：炸、烤、烤、炒，基本上所有的方法！ 营养信息：它含有大量健康脂肪，因此非常适合有益心脏健康的饮食。 更重要的是：向日葵可以长到3.6m！那是一朵高得吓人的花。 5.玉米油 它是什么？玉米油与菜籽油相似，因为它们都是植物油。 理想的烹饪：油炸，因为成本便宜。 营养信息： 类似于菜籽油，但大多数人会认为它不健康，因为它与炸薯条和炸鸡等不健康食品有关。更重要的是：由于实惠的价格和高烟点，它们被广泛用于商业厨房和餐厅。 6.花生油 它是什么？有史以来最美味的油，为您的饭菜带来坚果味。 理想的烹饪：与菜籽油一样，它们可以用于任何烹饪方法。 营养信息：它的不健康脂肪含量低，具有浓郁的坚果味。不过并不是每个人都喜欢坚果味。更重要的是：它们经常用于亚洲菜肴和高温烹饪！ 7.椰子油 它是什么？椰子油在室温下实际上是固体。...
坚果过敏 - 给宝宝吃可以预防
坚果过敏正变得相当普遍，影响了大约 2% 的孩子，而且情况非常糟糕。想一想当您对坚果过敏时不能吃的食物，不仅是坚果本身，还有饼干、巧克力、果酱、糖果、甜点、饼干……基本上所有美味的食物！ 科学家们还没有弄清楚为什么坚果会成为一种威胁，但许多航空公司不提供坚果来防止在高海拔地区发生任何危及生命的反应。 新加坡航空公司最近遭到抨击，一名三岁男孩在坐在他周围的其他人吃坚果时开始呕吐和肿胀。 这可不是闹着玩的，因为过敏反应的范围可以从腹部绞痛、腹泻、呕吐到全身性过敏反应，即身体受到冲击并且可能不再呼吸。为了应对这种情况，他们必须随身携带肾上腺素笔。 与所有过敏一样，建议人们不要过早接触坚果，以免引起坚果过敏。这是一个明智的选择，在3 岁左右的免疫系统成熟之前远离坚果。 然而，所做的新研究实际上可能有助于降低过敏病例。 研究人员观察到英国犹太儿童对坚果过敏的可能性是其 10 倍，他们在婴儿期不食用花生制品。这与以色列的儿童相比，那里的花生食品通常在大约 7 个月大时被引入。 这绝对是违反直觉的：在婴儿一周岁之前，甚至早在6 个月大的时候就给他们吃坚果！ 不是完整的固体花生，而是花生酱、粥中的煮坚果和其他较软的形式也是可以接受的。据观察，我们越远离坚果， 我们的免疫系统就越有可能将它们视为威胁。 因此，如果我们更早地引入坚果，过敏的可能性就会降低。 这是实际采用的准则： 所有婴儿都应先尝试其他固体食物，然后再尝试含花生的食物，以确保他们已做好发育准备。 高危婴儿应该在检查后 4 到 6 个月内引入含花生的食物，以判断他们是否应该在医生办公室第一次尝试，或者是否可以在父母的陪同下在家中尝试任何反应. 中度风险婴儿的湿疹较轻，通常用非处方药膏治疗。他们应该在六个月左右开始在家中以花生为主的食物。 大多数婴儿风险较低，父母可以在六个月左右引入花生类食物和其他固体食物。 建立耐受性需要将以花生为主的食物作为日常饮食的一部分，大约每周三次。 对我来说，在这个新发现公开之后，我就在...
坚果过敏 - 给宝宝吃可以预防
坚果过敏正变得相当普遍，影响了大约 2% 的孩子，而且情况非常糟糕。想一想当您对坚果过敏时不能吃的食物，不仅是坚果本身，还有饼干、巧克力、果酱、糖果、甜点、饼干……基本上所有美味的食物！ 科学家们还没有弄清楚为什么坚果会成为一种威胁，但许多航空公司不提供坚果来防止在高海拔地区发生任何危及生命的反应。 新加坡航空公司最近遭到抨击，一名三岁男孩在坐在他周围的其他人吃坚果时开始呕吐和肿胀。 这可不是闹着玩的，因为过敏反应的范围可以从腹部绞痛、腹泻、呕吐到全身性过敏反应，即身体受到冲击并且可能不再呼吸。为了应对这种情况，他们必须随身携带肾上腺素笔。 与所有过敏一样，建议人们不要过早接触坚果，以免引起坚果过敏。这是一个明智的选择，在3 岁左右的免疫系统成熟之前远离坚果。 然而，所做的新研究实际上可能有助于降低过敏病例。 研究人员观察到英国犹太儿童对坚果过敏的可能性是其 10 倍，他们在婴儿期不食用花生制品。这与以色列的儿童相比，那里的花生食品通常在大约 7 个月大时被引入。 这绝对是违反直觉的：在婴儿一周岁之前，甚至早在6 个月大的时候就给他们吃坚果！ 不是完整的固体花生，而是花生酱、粥中的煮坚果和其他较软的形式也是可以接受的。据观察，我们越远离坚果， 我们的免疫系统就越有可能将它们视为威胁。 因此，如果我们更早地引入坚果，过敏的可能性就会降低。 这是实际采用的准则： 所有婴儿都应先尝试其他固体食物，然后再尝试含花生的食物，以确保他们已做好发育准备。 高危婴儿应该在检查后 4 到 6 个月内引入含花生的食物，以判断他们是否应该在医生办公室第一次尝试，或者是否可以在父母的陪同下在家中尝试任何反应. 中度风险婴儿的湿疹较轻，通常用非处方药膏治疗。他们应该在六个月左右开始在家中以花生为主的食物。 大多数婴儿风险较低，父母可以在六个月左右引入花生类食物和其他固体食物。 建立耐受性需要将以花生为主的食物作为日常饮食的一部分，大约每周三次。 对我来说，在这个新发现公开之后，我就在...