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How to grow chia seeds

如何种植奇亚籽

世纪超级食物! 黑奇亚籽不需要我们介绍,因为你们大多数人都已经听说过它的超级健康标签。抗氧化剂、纤维、蛋白质、欧米茄 3……应有尽有,它含有各种营养成分。许多人不知道的是如何种植奇亚籽。 奇亚籽确实很容易种植,你甚至可以在家里种植。 7 天内,您将能够看到一些奇异芽。你需要的只是一些空间,一个陶罐和一个透明的盘子。 按照本网站上的说明进行操作,这对我来说确实很容易。就连奇异芽也可以吃,这就是为什么越来越多的人开始自己种植它们。他们确实需要适量的水和阳光,所以成功不会那么简单。 在商业上, 奇亚籽在拉丁美洲国家、墨西哥和澳大利亚种植。在新加坡,我们的大部分奇亚籽都来自玻利维亚。几个世纪以来,它们一直被墨西哥人和拉丁美洲人作为主食和能量食品享用。玛雅人和阿兹特克人也吃它们来补充能量和耐力。直到最近,它们才被大力宣传为超级食品。 一株奇亚植物可以长到和成年人一样高。每年收获两次 收获植物最简单的方法是等待花朵落下并采摘它们。压碎干燥的植物会使种子松散,从而得到奇亚籽。幸运的是,它们没有尖锐或带刺的部分,因此可以安全地压碎它们并释放种子。 奇亚叶含有一些精油,对昆虫有天然的驱避作用,因此适合有机栽培。筛选碎屑并分离种子后,就可以食用了! 我们经常遇到的问题是,黑色、白色和红色奇亚籽有什么区别? 绝对没有区别,正如澳大利亚农民所证实的那样。新加坡最受欢迎的等级是黑奇亚籽,它也是最便宜的。因为所有的颜色都有相同的营养,有点像M&Ms,你可以选择任何一种。 现在您对奇亚籽了解得更多了。将它们添加到您的饮料、汤、酸奶、燕麦、格兰诺拉麦片、麦片中,您可以轻松提高健康益处。今天就试试这些无味但营养丰富的奇亚籽吧!

如何种植奇亚籽

世纪超级食物! 黑奇亚籽不需要我们介绍,因为你们大多数人都已经听说过它的超级健康标签。抗氧化剂、纤维、蛋白质、欧米茄 3……应有尽有,它含有各种营养成分。许多人不知道的是如何种植奇亚籽。 奇亚籽确实很容易种植,你甚至可以在家里种植。 7 天内,您将能够看到一些奇异芽。你需要的只是一些空间,一个陶罐和一个透明的盘子。 按照本网站上的说明进行操作,这对我来说确实很容易。就连奇异芽也可以吃,这就是为什么越来越多的人开始自己种植它们。他们确实需要适量的水和阳光,所以成功不会那么简单。 在商业上, 奇亚籽在拉丁美洲国家、墨西哥和澳大利亚种植。在新加坡,我们的大部分奇亚籽都来自玻利维亚。几个世纪以来,它们一直被墨西哥人和拉丁美洲人作为主食和能量食品享用。玛雅人和阿兹特克人也吃它们来补充能量和耐力。直到最近,它们才被大力宣传为超级食品。 一株奇亚植物可以长到和成年人一样高。每年收获两次 收获植物最简单的方法是等待花朵落下并采摘它们。压碎干燥的植物会使种子松散,从而得到奇亚籽。幸运的是,它们没有尖锐或带刺的部分,因此可以安全地压碎它们并释放种子。 奇亚叶含有一些精油,对昆虫有天然的驱避作用,因此适合有机栽培。筛选碎屑并分离种子后,就可以食用了! 我们经常遇到的问题是,黑色、白色和红色奇亚籽有什么区别? 绝对没有区别,正如澳大利亚农民所证实的那样。新加坡最受欢迎的等级是黑奇亚籽,它也是最便宜的。因为所有的颜色都有相同的营养,有点像M&Ms,你可以选择任何一种。 现在您对奇亚籽了解得更多了。将它们添加到您的饮料、汤、酸奶、燕麦、格兰诺拉麦片、麦片中,您可以轻松提高健康益处。今天就试试这些无味但营养丰富的奇亚籽吧!

5 food we thought was healthy but are not

我们认为健康但不健康的 5 种食物

天哪,这些年我们都在吃什么?在这里,我们认为我们吃的是健康的东西,但事实证明,这实际上不是一个好的决定。难怪我们好像瘦不下来!!! 让我们来看看是什么在伤害我们的身体,看看我们是否可以更有意识地避免它们。 1) 果汁 事实上,你仍然可以通过喝一杯果汁来获得抗氧化剂,但与吃真正的水果不同,它的卡路里要高得多,糖分也更浓。最好吃整个水果,因为存在的膳食纤维有助于降低血糖水平的突然升高。 更好的是,喝蔬菜汁,因为它们的含糖量和卡路里肯定要低得多,并且仍然可以在一杯中为您提供有益健康的好处。 2) 无糖/无脂肪饮品、花生酱、芝士 无糖意味着添加了人造甜味剂。它们可能不会给你卡路里,但一些人造的对你的身体有害。例如,据说阿斯巴甜会致癌。始终检查糖替代产品的来源,更好的是,选择来自植物的糖。 对于脱脂食品,有些食品实际上可以多含 10% 的卡路里和 40% 的糖分!脂肪通常会带来很多味道,因此为了弥补脂肪的损失,制造商通常会添加更多的味道和糖来提味!这让整个脱脂逻辑变得一文不值,不是吗? 3) Llao llao / 酸奶 酸奶含有有助于消化系统的益生菌,因此适量服用对身体有益。但是,您应该始终选择原味或天然口味而不是水果口味,因为您的酸奶中很可能没有真正的水果,但糖分却多得多!诚然,它们的卡路里含量可能很低,但不要忘记 Llao Llao 的配料,它们会偷偷增加大量卡路里! 4) 能量棒 能量棒现在似乎很流行,尤其是当你想不吃正餐或锻炼后吃快餐时。虽然很想抢酒吧,但请确保在狼吞虎咽之前停下来阅读配料。不可否认,它们可能富含蛋白质,但大多数也含有糖、盐,有时还含有油,这足以弥补高脂肪和卡路里的含量。不要忘记可能含有大量人工成分和防腐剂,抵消了良好锻炼对健康的好处。 5) 寿司 如果我们想要像生鱼片这样的健康选择,寿司是美味可口的。然而,它们没有你想象的那么健康的3个原因:1.白米饭,2.少量蛋白质,3.加工食品。 不幸的是,我们并没有真正看到很多糙米寿司,尽管随着政府推动抗击糖尿病,我希望我们能看到更多。想想鱼的数量,在一大块寿司米饭上,这意味着你将不得不为几块寿司饭吃大量的米饭。不仅如此,寿司饭也含有大量的盐分。更重要的是,一些浇头,包括蟹棒或日本蛋黄酱,都装有加工食品和高盐高糖的酱汁!如果连寿司都不像我们想象的那么健康,世界现在似乎更黑暗了。...

我们认为健康但不健康的 5 种食物

天哪,这些年我们都在吃什么?在这里,我们认为我们吃的是健康的东西,但事实证明,这实际上不是一个好的决定。难怪我们好像瘦不下来!!! 让我们来看看是什么在伤害我们的身体,看看我们是否可以更有意识地避免它们。 1) 果汁 事实上,你仍然可以通过喝一杯果汁来获得抗氧化剂,但与吃真正的水果不同,它的卡路里要高得多,糖分也更浓。最好吃整个水果,因为存在的膳食纤维有助于降低血糖水平的突然升高。 更好的是,喝蔬菜汁,因为它们的含糖量和卡路里肯定要低得多,并且仍然可以在一杯中为您提供有益健康的好处。 2) 无糖/无脂肪饮品、花生酱、芝士 无糖意味着添加了人造甜味剂。它们可能不会给你卡路里,但一些人造的对你的身体有害。例如,据说阿斯巴甜会致癌。始终检查糖替代产品的来源,更好的是,选择来自植物的糖。 对于脱脂食品,有些食品实际上可以多含 10% 的卡路里和 40% 的糖分!脂肪通常会带来很多味道,因此为了弥补脂肪的损失,制造商通常会添加更多的味道和糖来提味!这让整个脱脂逻辑变得一文不值,不是吗? 3) Llao llao / 酸奶 酸奶含有有助于消化系统的益生菌,因此适量服用对身体有益。但是,您应该始终选择原味或天然口味而不是水果口味,因为您的酸奶中很可能没有真正的水果,但糖分却多得多!诚然,它们的卡路里含量可能很低,但不要忘记 Llao Llao 的配料,它们会偷偷增加大量卡路里! 4) 能量棒 能量棒现在似乎很流行,尤其是当你想不吃正餐或锻炼后吃快餐时。虽然很想抢酒吧,但请确保在狼吞虎咽之前停下来阅读配料。不可否认,它们可能富含蛋白质,但大多数也含有糖、盐,有时还含有油,这足以弥补高脂肪和卡路里的含量。不要忘记可能含有大量人工成分和防腐剂,抵消了良好锻炼对健康的好处。 5) 寿司 如果我们想要像生鱼片这样的健康选择,寿司是美味可口的。然而,它们没有你想象的那么健康的3个原因:1.白米饭,2.少量蛋白质,3.加工食品。 不幸的是,我们并没有真正看到很多糙米寿司,尽管随着政府推动抗击糖尿病,我希望我们能看到更多。想想鱼的数量,在一大块寿司米饭上,这意味着你将不得不为几块寿司饭吃大量的米饭。不仅如此,寿司饭也含有大量的盐分。更重要的是,一些浇头,包括蟹棒或日本蛋黄酱,都装有加工食品和高盐高糖的酱汁!如果连寿司都不像我们想象的那么健康,世界现在似乎更黑暗了。...

4 different types of rice and which grains to choose - Short, medium or long grains?

4 种不同类型的大米和选择哪种谷物 - 短粒、中粒还是长粒?

米饭一直是亚洲人的主食,最受欢迎的还是白米饭。感谢 NTUC 为新父母赠送的 Good Start Bundle,我得到了一袋免费的 5 公斤糙米。我是吃白米长大的,最初对尝试糙米持怀疑态度。毕竟,我的父母一直说它又硬又粗糙,没有味道,总之,让人倒胃口。 这是一个非常激烈的评论,作为一个叛逆的孩子,我必须亲自品尝一下。免费袋子是糙米,当我说它们味道很好时,我不是在开玩笑!那是我开始四处挖掘的时候,试图理解为什么糙米更健康,让我们试着找出更多: 4种不同类型的米饭 1) 白米饭 它是什么:白米是去除了稻壳外层的米。由于去除了它,白米比其他品种的营养成分更少,更具体地说是铁和纤维含量。 营养成分:100g 熟白米含蛋白质2.7g,膳食纤维0.4g , 130kCal。由于需求和供应量大,白米的价格最便宜,这就是为什么它最常吃的原因。 2) 糙米 它是什么:糙米被认为是全麦米,因为它只去除了外壳。外层实际上使它有嚼劲并具有坚果味。 营养成分:100克糙米含蛋白质2.6克、膳食纤维1.8克、111大卡热量。镁含量高,硫胺素、铁和锌含量高。就血糖指数 (GI) 而言,糙米的吸收率低于白米,这意味着与白米相比,糙米能让您在更长时间内保持饱腹感。 3) 黑米 它是什么:与糙米和白米相比,黑米是一种完全不同的大米。它具有独特的坚果和泥土味,而且比白米需要更长的时间来烹调。在旧时的明朝,黑米只是皇帝才吃的,以保长寿和身体健康。 营养成分:100克白米含蛋白质9.1克、膳食纤维4.7克、111大卡。黑米的GI较低,所以很适合糖尿病人和正在节食的人食用。黑米之所以呈黑色,是因为稻壳中含有大量花青素,而且它惊人地提供了额外剂量的抗氧化剂维生素 E。 4) 红米饭...

4 种不同类型的大米和选择哪种谷物 - 短粒、中粒还是长粒?

米饭一直是亚洲人的主食,最受欢迎的还是白米饭。感谢 NTUC 为新父母赠送的 Good Start Bundle,我得到了一袋免费的 5 公斤糙米。我是吃白米长大的,最初对尝试糙米持怀疑态度。毕竟,我的父母一直说它又硬又粗糙,没有味道,总之,让人倒胃口。 这是一个非常激烈的评论,作为一个叛逆的孩子,我必须亲自品尝一下。免费袋子是糙米,当我说它们味道很好时,我不是在开玩笑!那是我开始四处挖掘的时候,试图理解为什么糙米更健康,让我们试着找出更多: 4种不同类型的米饭 1) 白米饭 它是什么:白米是去除了稻壳外层的米。由于去除了它,白米比其他品种的营养成分更少,更具体地说是铁和纤维含量。 营养成分:100g 熟白米含蛋白质2.7g,膳食纤维0.4g , 130kCal。由于需求和供应量大,白米的价格最便宜,这就是为什么它最常吃的原因。 2) 糙米 它是什么:糙米被认为是全麦米,因为它只去除了外壳。外层实际上使它有嚼劲并具有坚果味。 营养成分:100克糙米含蛋白质2.6克、膳食纤维1.8克、111大卡热量。镁含量高,硫胺素、铁和锌含量高。就血糖指数 (GI) 而言,糙米的吸收率低于白米,这意味着与白米相比,糙米能让您在更长时间内保持饱腹感。 3) 黑米 它是什么:与糙米和白米相比,黑米是一种完全不同的大米。它具有独特的坚果和泥土味,而且比白米需要更长的时间来烹调。在旧时的明朝,黑米只是皇帝才吃的,以保长寿和身体健康。 营养成分:100克白米含蛋白质9.1克、膳食纤维4.7克、111大卡。黑米的GI较低,所以很适合糖尿病人和正在节食的人食用。黑米之所以呈黑色,是因为稻壳中含有大量花青素,而且它惊人地提供了额外剂量的抗氧化剂维生素 E。 4) 红米饭...

What is wasabi?

什么是芥末?

我们对芥末的好奇心不仅始于我们吃它们的时候,还源于我们经常在闯关派对上用它们来恶作剧新郎的男人。人们非常喜欢芥末,我们也收到了很多关于芥末味坚果的咨询。 具有辛辣、爽口、令人兴奋的味道,究竟什么是芥末? 来自 Wasabia Japonica 植物的真正芥末与我们一直在吃的味道完全不同。没有余味,但新鲜的芥末味道更干净,更草本。众所周知,新鲜芥末具有抗菌和抗炎特性,非常适合每天食用。 然而,我们吃的芥末实际上是辣根、芥末和食用色素的混合物,而不是来自植物本身。即使在日本,对它的需求也不高,因为它的味道持续时间不会超过 15 分钟,在此之前,这种味道不会灼伤你的整个鼻孔或肠子。这绝对不是'shiok'。 什么是“shiok”? 毫无疑问,我们的Shiok Wasabi 青豆和Shiok 芥末花生。 芥末青豌豆松脆而且没有辣味,因为它们没有均匀地涂上芥末层。 芥末花生被均匀地包裹着,所以它们有不同的嘎吱声和更浓郁的芥末味。 有些人不喜欢芥末,害怕味道过重。如果是这样, 芥末青豆可能更适合第一次尝试。有人评论说我们的芥末花生真的很好吃,辛辣而且令人上瘾,所以请注意! 今天来点 咸味坚果吧。不喜欢盐?然后去吃我们的生坚果和烤坚果。注册我们的时事通讯,立即享受 10% 的折扣:)

什么是芥末?

我们对芥末的好奇心不仅始于我们吃它们的时候,还源于我们经常在闯关派对上用它们来恶作剧新郎的男人。人们非常喜欢芥末,我们也收到了很多关于芥末味坚果的咨询。 具有辛辣、爽口、令人兴奋的味道,究竟什么是芥末? 来自 Wasabia Japonica 植物的真正芥末与我们一直在吃的味道完全不同。没有余味,但新鲜的芥末味道更干净,更草本。众所周知,新鲜芥末具有抗菌和抗炎特性,非常适合每天食用。 然而,我们吃的芥末实际上是辣根、芥末和食用色素的混合物,而不是来自植物本身。即使在日本,对它的需求也不高,因为它的味道持续时间不会超过 15 分钟,在此之前,这种味道不会灼伤你的整个鼻孔或肠子。这绝对不是'shiok'。 什么是“shiok”? 毫无疑问,我们的Shiok Wasabi 青豆和Shiok 芥末花生。 芥末青豌豆松脆而且没有辣味,因为它们没有均匀地涂上芥末层。 芥末花生被均匀地包裹着,所以它们有不同的嘎吱声和更浓郁的芥末味。 有些人不喜欢芥末,害怕味道过重。如果是这样, 芥末青豆可能更适合第一次尝试。有人评论说我们的芥末花生真的很好吃,辛辣而且令人上瘾,所以请注意! 今天来点 咸味坚果吧。不喜欢盐?然后去吃我们的生坚果和烤坚果。注册我们的时事通讯,立即享受 10% 的折扣:)

Best nuts to boost brain health - Especially during exams!

促进大脑健康的最佳坚果——尤其是在考试期间!

随着考试季的临近,您不希望您或您的孩子可以采取一些措施来促进他们的大脑健康吗?改善你的大脑对于吸收信息、保留信息并且下一秒不会忘记它们至关重要。如果你连上次吃的东西都想不起来,是时候做点什么了。 尝试这些已被证明具有特殊的大脑增强能力的顶级坚果: 1) 核桃 核桃很可怕。可怕的强大。除了抗癌、延缓衰老和帮助减肥外,它们还可以帮助您拥有更好的智力。多亏了超高浓度的 DHA,这是一种 Omega-3 脂肪酸,可以保护大脑健康,即使对于新生儿也是如此。这就是配方奶中添加 DHA 的原因。一项研究表明,即使是经常服用 DHA 的母亲也会生出更聪明的孩子。我相信父母必须带头健康饮食才能让孩子们效仿。每天只需服用 14 个半小时即可获得所需的 DHA 量。 2)杏仁 杏仁已被研究多年,试图改善和帮助阿尔茨海默病患者的认知功能。 《印度药理学杂志》2010年6月号指出,服用杏仁14天改善学习记忆,预防健忘症。杏仁还产生更高水平的乙酰胆碱,这是一种增加注意力的神经递质。它有助于降低分解乙酰胆碱的酶,从而提高大脑意识。研究人员得出结论,每天服用 23 颗杏仁可能有助于恢复阿尔茨海默病患者的记忆和认知功能。 3) 榛子 维生素 E 一直被高度吹捧为改善大脑健康的营养素。这就是为什么榛子在这个名单上。它们含有大量浓缩维生素 E ,这也与防止因年老导致的认知能力下降有关。只需服用20颗榛子即可获得足够的维生素E! 4) 开心果...

促进大脑健康的最佳坚果——尤其是在考试期间!

随着考试季的临近,您不希望您或您的孩子可以采取一些措施来促进他们的大脑健康吗?改善你的大脑对于吸收信息、保留信息并且下一秒不会忘记它们至关重要。如果你连上次吃的东西都想不起来,是时候做点什么了。 尝试这些已被证明具有特殊的大脑增强能力的顶级坚果: 1) 核桃 核桃很可怕。可怕的强大。除了抗癌、延缓衰老和帮助减肥外,它们还可以帮助您拥有更好的智力。多亏了超高浓度的 DHA,这是一种 Omega-3 脂肪酸,可以保护大脑健康,即使对于新生儿也是如此。这就是配方奶中添加 DHA 的原因。一项研究表明,即使是经常服用 DHA 的母亲也会生出更聪明的孩子。我相信父母必须带头健康饮食才能让孩子们效仿。每天只需服用 14 个半小时即可获得所需的 DHA 量。 2)杏仁 杏仁已被研究多年,试图改善和帮助阿尔茨海默病患者的认知功能。 《印度药理学杂志》2010年6月号指出,服用杏仁14天改善学习记忆,预防健忘症。杏仁还产生更高水平的乙酰胆碱,这是一种增加注意力的神经递质。它有助于降低分解乙酰胆碱的酶,从而提高大脑意识。研究人员得出结论,每天服用 23 颗杏仁可能有助于恢复阿尔茨海默病患者的记忆和认知功能。 3) 榛子 维生素 E 一直被高度吹捧为改善大脑健康的营养素。这就是为什么榛子在这个名单上。它们含有大量浓缩维生素 E ,这也与防止因年老导致的认知能力下降有关。只需服用20颗榛子即可获得足够的维生素E! 4) 开心果...

Japanese nuts do not originate from Japan

日本坚果并非源自日本

什么? 令人难以置信。这是我的第一反应,因为我一直以为这些花生来自日本。它可以充分解释日本坚果、日本涂层花生甚至饼干坚果的名称。 然而,这些美味的油炸涂层花生的原产地是墨西哥。 这是一种与众不同的墨西哥小吃,看起来与我们所知道的大不相同。 许多日本人在 19 世纪末移民到墨西哥,他们主要是试图种植咖啡和其他有用作物的农民。自由移民一直持续到珍珠港袭击事件,那时墨西哥与日本断绝了外交关系。按照美国的政策,墨西哥在美国边境附近逮捕了一些日本移民工人,并将他们送往拘留营。 墨西哥的日本居民开始重建他们的生活,因为日本似乎不太可能入侵墨西哥。从日本移民过来的中谷芳生娶了一个墨西哥女人,定居在首都的一个日本人街区。他发明了这种小吃,并以 Nipon 品牌在 La Merced Market 出售,Nipon 是日语,意为日本。二十年来,他一直在这个批发市场上销售,并取得了巨大成功,他们终于开设了第一家工厂。在西班牙语中,它们被称为cacahuates japoneses 或 maní japonés。 这种小吃基本上是日式和墨西哥式的。 在油炸前涂上厚厚的一层面粉,其结果是甜、脆、微咸的美食花生的味道是其他小吃所没有的。墨西哥版是一种普通的酱油涂层,与我们所知道的大不相同。 我们在日本食品展上常见的日本花生确实来自日本,它们的形态有海藻、江鱼仔和各种形状和质地的涂层风味。我们的等级是流行美食口味的美味组合,在新加坡是独一无二的,这就是为什么我们将它们称为Oishi 日本坚果! 很难从其他品牌找到如此浓稠多汁的江鱼仔。我们甚至尝试了一些在日本食品展销会上出售的,但它们尝起来没有那么香,而且也有鲜味。当然我们的零食也比日本食品展卖的便宜很多。 我们可能没有 200 克的最优惠价格,因为我们必须通过新加坡邮政承担一些运费,但我们绝对有 1 公斤包装尺寸的最优惠价格。今天一定要尝试我们的一些美味坚果系列,享受令人上瘾的松脆质地!

日本坚果并非源自日本

什么? 令人难以置信。这是我的第一反应,因为我一直以为这些花生来自日本。它可以充分解释日本坚果、日本涂层花生甚至饼干坚果的名称。 然而,这些美味的油炸涂层花生的原产地是墨西哥。 这是一种与众不同的墨西哥小吃,看起来与我们所知道的大不相同。 许多日本人在 19 世纪末移民到墨西哥,他们主要是试图种植咖啡和其他有用作物的农民。自由移民一直持续到珍珠港袭击事件,那时墨西哥与日本断绝了外交关系。按照美国的政策,墨西哥在美国边境附近逮捕了一些日本移民工人,并将他们送往拘留营。 墨西哥的日本居民开始重建他们的生活,因为日本似乎不太可能入侵墨西哥。从日本移民过来的中谷芳生娶了一个墨西哥女人,定居在首都的一个日本人街区。他发明了这种小吃,并以 Nipon 品牌在 La Merced Market 出售,Nipon 是日语,意为日本。二十年来,他一直在这个批发市场上销售,并取得了巨大成功,他们终于开设了第一家工厂。在西班牙语中,它们被称为cacahuates japoneses 或 maní japonés。 这种小吃基本上是日式和墨西哥式的。 在油炸前涂上厚厚的一层面粉,其结果是甜、脆、微咸的美食花生的味道是其他小吃所没有的。墨西哥版是一种普通的酱油涂层,与我们所知道的大不相同。 我们在日本食品展上常见的日本花生确实来自日本,它们的形态有海藻、江鱼仔和各种形状和质地的涂层风味。我们的等级是流行美食口味的美味组合,在新加坡是独一无二的,这就是为什么我们将它们称为Oishi 日本坚果! 很难从其他品牌找到如此浓稠多汁的江鱼仔。我们甚至尝试了一些在日本食品展销会上出售的,但它们尝起来没有那么香,而且也有鲜味。当然我们的零食也比日本食品展卖的便宜很多。 我们可能没有 200 克的最优惠价格,因为我们必须通过新加坡邮政承担一些运费,但我们绝对有 1 公斤包装尺寸的最优惠价格。今天一定要尝试我们的一些美味坚果系列,享受令人上瘾的松脆质地!