博客
健康的零食。智能零食
什么是零食？ 零食是两餐之间吃的少量食物。尤其是午餐和晚餐之间的间隔时间较长，吃零食有助于保持注意力，抑制饥饿感并增强能量。在聚会、观看节目期间，零食在某些活动中是必不可少的，在诸如追赶等重要的联谊活动中也是必不可少的。 大多数人没有意识到零食实际上会增加您每天摄入的卡路里。或者很容易过度食用零食，这加剧了腰围和肥胖水平的不断增加。 通过聪明地养成吃零食的习惯来引入健康的零食。这里有一些方法可以让你在不增加体重的情况下继续吃零食。 1) 切份大小 散装零食更便宜，但这并不意味着您必须一次吃完。在你开始吃零食之前，分出一把并把袋子收起来。坚果是健康的，但如果你吃的多于一把，它就会变成额外的卡路里。 2) 阅读营养标签 查看零食是否不健康的一种快速方法是查看糖是否是前几种成分。或者如果配料表很长。脂肪和糖含量较低但膳食纤维和水含量较高的零食意味着卡路里较少，但能保持较长时间的饱腹感。 3) 将甜食限制在每周一次 如果你能将蛋白质与碳水化合物配对，这是让你不饿的理想方法。例如，吃苹果和串奶酪、全麦饼干加花生酱、胡萝卜和鹰嘴豆泥，或原味酸奶和新鲜水果。每周一次制作甜食例外，而每天一次制作健康零食。这种限制自己的努力将使这些零食尝起来更加美味。此外，一旦您看到结果，它们会尝起来格外甜美。 4）在当天早些时候安排零食时间 下午茶时间？让工作休息和享受小吃成为例行公事。控制并限制自己只喝 1 次下午茶，以防止过度消费。最好是在当天早些时候服用它们，这样您的身体在睡觉前就有足够的时间将它们燃烧掉。如果你能把多余的糖分燃烧掉，它们就不会转化为脂肪！ 5）购买健康零食 健康零食的一些例子： 1) 水果 天然糖比添加糖好得多，所以如果你爱吃甜食，可以吃香蕉或苹果。水果中的糖分和添加的糖分绝对不是一回事，对体重增加的贡献也不相同。水果中的天然糖分比加工糖分消化得更慢，再加上额外的纤维，吃一些水果后您可能会感觉更饱。但是，每天要限制在 2 到 5 份。 2) 坚果 毋庸置疑，对于额外的蛋白质，坚果是一种很好的零食，是饼干和薯片的绝佳替代品。吃坚果会让你感到饱足，而且你往往会在一餐中摄入较少的卡路里。大多数坚果也是维生素 E、钾和镁的重要来源，这些在我们的日常饮食中并不常见。坚果也是生酮饮食和古饮食中被批准用于快速减肥的零食之一。或者，坚果饮料也可以作为蛋白质增强剂！...
健康的零食。智能零食
什么是零食？ 零食是两餐之间吃的少量食物。尤其是午餐和晚餐之间的间隔时间较长，吃零食有助于保持注意力，抑制饥饿感并增强能量。在聚会、观看节目期间，零食在某些活动中是必不可少的，在诸如追赶等重要的联谊活动中也是必不可少的。 大多数人没有意识到零食实际上会增加您每天摄入的卡路里。或者很容易过度食用零食，这加剧了腰围和肥胖水平的不断增加。 通过聪明地养成吃零食的习惯来引入健康的零食。这里有一些方法可以让你在不增加体重的情况下继续吃零食。 1) 切份大小 散装零食更便宜，但这并不意味着您必须一次吃完。在你开始吃零食之前，分出一把并把袋子收起来。坚果是健康的，但如果你吃的多于一把，它就会变成额外的卡路里。 2) 阅读营养标签 查看零食是否不健康的一种快速方法是查看糖是否是前几种成分。或者如果配料表很长。脂肪和糖含量较低但膳食纤维和水含量较高的零食意味着卡路里较少，但能保持较长时间的饱腹感。 3) 将甜食限制在每周一次 如果你能将蛋白质与碳水化合物配对，这是让你不饿的理想方法。例如，吃苹果和串奶酪、全麦饼干加花生酱、胡萝卜和鹰嘴豆泥，或原味酸奶和新鲜水果。每周一次制作甜食例外，而每天一次制作健康零食。这种限制自己的努力将使这些零食尝起来更加美味。此外，一旦您看到结果，它们会尝起来格外甜美。 4）在当天早些时候安排零食时间 下午茶时间？让工作休息和享受小吃成为例行公事。控制并限制自己只喝 1 次下午茶，以防止过度消费。最好是在当天早些时候服用它们，这样您的身体在睡觉前就有足够的时间将它们燃烧掉。如果你能把多余的糖分燃烧掉，它们就不会转化为脂肪！ 5）购买健康零食 健康零食的一些例子： 1) 水果 天然糖比添加糖好得多，所以如果你爱吃甜食，可以吃香蕉或苹果。水果中的糖分和添加的糖分绝对不是一回事，对体重增加的贡献也不相同。水果中的天然糖分比加工糖分消化得更慢，再加上额外的纤维，吃一些水果后您可能会感觉更饱。但是，每天要限制在 2 到 5 份。 2) 坚果 毋庸置疑，对于额外的蛋白质，坚果是一种很好的零食，是饼干和薯片的绝佳替代品。吃坚果会让你感到饱足，而且你往往会在一餐中摄入较少的卡路里。大多数坚果也是维生素 E、钾和镁的重要来源，这些在我们的日常饮食中并不常见。坚果也是生酮饮食和古饮食中被批准用于快速减肥的零食之一。或者，坚果饮料也可以作为蛋白质增强剂！...
世界各地的小吃做法
继我发布了关于世界各地的月子习俗的帖子之后，我怎能不谈谈不同文化和地区的小吃习俗呢？ 根据尼尔森关于零食演变（snacking evolution）的报告，我们看到零食行为发生了一些演变： 1) 人们吃零食的频率更高了 2) 人们吃零食的方式更健康了 3) 新零食中的糖分更少，蛋白质更多 吃零食一直与方便快捷联系在一起。零食不仅仅是填饱肚子的一种方式，它已经发展成为一种文化和童年传统，甚至是一种社交聚会和举办派对的方式。吃零食可以是放松自己的一种方式，也可以是与家人联系的一种方式，还可以作为零食盒的完美礼物。 疫情期间，新加坡的零食习惯有所增加，这主要是因为更多的人在家工作。超过 50% 的人表示，疫情期间零食是他们的“生命线”，这就是为什么现在更多人吃零食的原因。 让我们从最大的零食市场——美国开始。 美国人喜欢薯片和咸味零食。咸味零食是他们的最爱，巧克力位居第二。薯片、玉米片、玉米饼，超过 60% 的受访者在过去一周内吃过薯片。乐事、Ruffles、品客是一些推动需求增长的顶级制造商。 有趣的是，欧洲却恰恰相反。 欧洲最高的零食消费实际上用于甜食——糖果！这些甜食糖果，如巧克力，更受欢迎。水果也很受欢迎，可能是因为它很甜。与其他所有大洲相比，欧洲人在零食上的收入支出最多，所以他们是顶级的零食消费者。费列罗、吉百利和歌帝梵是一些畅销并在国际上广受赞誉的顶级巧克力品牌。 对于南美洲，人们更喜欢饼干和蛋糕。像 Tarecos 这样的饼干很受欢迎，它的味道与我们的可爱鸡蛋饼干相似。糖果和酸奶的消费量也很高，所以他们的口味更接近欧洲人，更喜欢甜食。 在非洲和中东，人们同样喜欢咸味和甜味零食。水果和巧克力都很受欢迎。非洲顶级零食之一是 Simba 薯片，而蜜饯鹰嘴豆 (Kdaameh) 则是中东的一种美味。 在亚洲，人们把钱花在冰淇淋、酸奶和巧克力上。原因很简单，我们的气候更热、更潮湿，所以冷零食总是最受欢迎的。中国的零食非常独特，玫瑰饼和红枣（大枣）是其中比较不常见的。 饼干和本地零食在新加坡也广受欢迎，甚至超过了坚果和巧克力。米饼和老式饼干等亚洲零食深受儿童喜爱，因此饼干在我们的童年时期作为零食扮演着重要角色。 在全球范围内，最受欢迎的零食实际上是水果！巧克力紧随其后，蔬菜位居第三。最后是饼干或蛋糕。随着越来越多的人注重饮食健康，健康零食和坚果的需求量大幅增长。消费者心态的这种转变促使大量无糖和代糖趋势的出现，不仅限于零食，还包括所有食物和饮料。...
世界各地的小吃做法
继我发布了关于世界各地的月子习俗的帖子之后，我怎能不谈谈不同文化和地区的小吃习俗呢？ 根据尼尔森关于零食演变（snacking evolution）的报告，我们看到零食行为发生了一些演变： 1) 人们吃零食的频率更高了 2) 人们吃零食的方式更健康了 3) 新零食中的糖分更少，蛋白质更多 吃零食一直与方便快捷联系在一起。零食不仅仅是填饱肚子的一种方式，它已经发展成为一种文化和童年传统，甚至是一种社交聚会和举办派对的方式。吃零食可以是放松自己的一种方式，也可以是与家人联系的一种方式，还可以作为零食盒的完美礼物。 疫情期间，新加坡的零食习惯有所增加，这主要是因为更多的人在家工作。超过 50% 的人表示，疫情期间零食是他们的“生命线”，这就是为什么现在更多人吃零食的原因。 让我们从最大的零食市场——美国开始。 美国人喜欢薯片和咸味零食。咸味零食是他们的最爱，巧克力位居第二。薯片、玉米片、玉米饼，超过 60% 的受访者在过去一周内吃过薯片。乐事、Ruffles、品客是一些推动需求增长的顶级制造商。 有趣的是，欧洲却恰恰相反。 欧洲最高的零食消费实际上用于甜食——糖果！这些甜食糖果，如巧克力，更受欢迎。水果也很受欢迎，可能是因为它很甜。与其他所有大洲相比，欧洲人在零食上的收入支出最多，所以他们是顶级的零食消费者。费列罗、吉百利和歌帝梵是一些畅销并在国际上广受赞誉的顶级巧克力品牌。 对于南美洲，人们更喜欢饼干和蛋糕。像 Tarecos 这样的饼干很受欢迎，它的味道与我们的可爱鸡蛋饼干相似。糖果和酸奶的消费量也很高，所以他们的口味更接近欧洲人，更喜欢甜食。 在非洲和中东，人们同样喜欢咸味和甜味零食。水果和巧克力都很受欢迎。非洲顶级零食之一是 Simba 薯片，而蜜饯鹰嘴豆 (Kdaameh) 则是中东的一种美味。 在亚洲，人们把钱花在冰淇淋、酸奶和巧克力上。原因很简单，我们的气候更热、更潮湿，所以冷零食总是最受欢迎的。中国的零食非常独特，玫瑰饼和红枣（大枣）是其中比较不常见的。 饼干和本地零食在新加坡也广受欢迎，甚至超过了坚果和巧克力。米饼和老式饼干等亚洲零食深受儿童喜爱，因此饼干在我们的童年时期作为零食扮演着重要角色。 在全球范围内，最受欢迎的零食实际上是水果！巧克力紧随其后，蔬菜位居第三。最后是饼干或蛋糕。随着越来越多的人注重饮食健康，健康零食和坚果的需求量大幅增长。消费者心态的这种转变促使大量无糖和代糖趋势的出现，不仅限于零食，还包括所有食物和饮料。...
2022年零食涨价
坚果和种子等健康零食在 2021 年经历了丰收，实现了创纪录的增长和产量。除了更多的种植园，先进的技术和良好的天气条件也有助于提高作物产量。 由于中美之间的贸易战，中国减少了对美国坚果的依赖，开始了自己的坚果种植园。曾经最大的坚果进口国已经转向自给自足和减少对进口的依赖。这种额外的供应导致坚果价格下降，这对每个人来说都是个好消息！ las，好消息来了坏消息。 大流行病推动了更高的采购增长，港口正在努力满足这一需求激增。数百万吨货物徘徊在全球港口等待卸货。到处都有装运延误，肯定需要更多的船只、更多的卡车、更多的仓库。美国一些州已采取行动延长营业时间，这将有助于略微缓解。 由于旅行和移民的限制，公司也在努力招聘，但港口还有更多工作要做。这种效率降低造成了积压，需要一些时间才能清理干净。 简而言之，供应链一团糟。 进口商不得不提高价格以应对成本上升和库存减少。供应链的增加远远抵消了坚果价格的下跌，导致 2022 年价格肯定上涨和通货膨胀。美国的通货膨胀率处于 40 年来的历史新高。专家警告说，随着 Omicron 病例激增和大流行效应的持续，这种情况可能会持续到明年。 这不仅仅是新加坡的健康零食，甚至不仅仅是坚果。这是针对每一种消费品和进口产品和原材料。这几乎是新加坡的一切，这意味着今年大多数产品的价格都会上涨。 我们的澳洲坚果已开始增长 15%。 快速订购，尽早订购，在下一批货物以更高的价格到达之前。 2022 年新年快乐！
2022年零食涨价
坚果和种子等健康零食在 2021 年经历了丰收，实现了创纪录的增长和产量。除了更多的种植园，先进的技术和良好的天气条件也有助于提高作物产量。 由于中美之间的贸易战，中国减少了对美国坚果的依赖，开始了自己的坚果种植园。曾经最大的坚果进口国已经转向自给自足和减少对进口的依赖。这种额外的供应导致坚果价格下降，这对每个人来说都是个好消息！ las，好消息来了坏消息。 大流行病推动了更高的采购增长，港口正在努力满足这一需求激增。数百万吨货物徘徊在全球港口等待卸货。到处都有装运延误，肯定需要更多的船只、更多的卡车、更多的仓库。美国一些州已采取行动延长营业时间，这将有助于略微缓解。 由于旅行和移民的限制，公司也在努力招聘，但港口还有更多工作要做。这种效率降低造成了积压，需要一些时间才能清理干净。 简而言之，供应链一团糟。 进口商不得不提高价格以应对成本上升和库存减少。供应链的增加远远抵消了坚果价格的下跌，导致 2022 年价格肯定上涨和通货膨胀。美国的通货膨胀率处于 40 年来的历史新高。专家警告说，随着 Omicron 病例激增和大流行效应的持续，这种情况可能会持续到明年。 这不仅仅是新加坡的健康零食，甚至不仅仅是坚果。这是针对每一种消费品和进口产品和原材料。这几乎是新加坡的一切，这意味着今年大多数产品的价格都会上涨。 我们的澳洲坚果已开始增长 15%。 快速订购，尽早订购，在下一批货物以更高的价格到达之前。 2022 年新年快乐！
5 种健康（美味！）孩子午餐盒的零食
我们所有人都经常为吃什么而头疼，如果您是父母，则为要做什么而头疼。我们希望食物美味，因为味道最重要。更何况孩子们，如果食物不合他们的胃口，他们可以咬一口然后停止进食，所以味道不会受到影响！不仅如此，孩子们还在成长，作为父母，我们希望食物也能健康营养。 通常的肉、蛋和蔬菜在孩子们的午餐盒中很常见，但是一些简单的零食创意如何使它色彩丰富并富含维生素呢？ 以下是绝对受孩子欢迎的前 5 个创意： 1) 干果 葡萄干不会有任何问题，它们很容易带出，保质期长。孩子们喜欢它们，它们天然甜美，非常适合提供一些膳食纤维。其他干果怎么样，试试天然杏子和黑加仑子？它们不含额外的糖分，但味道甜美，深受儿童和成人的欢迎。 如果您只想提供特别款待，我们还提供酸奶葡萄干！ 2） 真正的素食混合泳 孩子和蔬菜的问题是，大多数蔬菜味道不好。想想青豆和苦瓜，孩子们会在角落里尖叫，拒绝接触任何食物。如果您的孩子不喜欢尝试蔬菜甚至新食物，也许这些蔬菜饼干是让他们兴奋的好方法！这些Truly Veggie Medley尝起来像薯条，但健康得多，而且绝对含有更多的人工色素和防腐剂。让他们对果岭更加开放，这是迈向胜利的一步！ 3) 苹果奇亚籽锭剂 一些尝起来像果冻并用苹果汁增甜的软糖怎么样？还添加了一些奇亚籽以赋予它们耐嚼的质地。市场上常见的商品化果冻添加了糖分，所以请避免添加糖分，试试这些Apple Chia Seeds Pastilles吧！ 4) 南瓜子 我们知道父母不喜欢给孩子吃坚果，尤其是当他们因窒息风险而无人看管时。不仅如此，可能还有一些孩子对坚果过敏（尽早引入坚果以避免过敏）。那么一些南瓜子怎么样？这些松脆且富含营养，使其成为完美的零食。 5）老派饼干 这些饼干可能会让人大吃一惊，但一些老式饼干的卡路里和糖含量确实低于薯片、麦片和格兰诺拉麦片，甚至格柏泡芙。推荐的产品也不含人造糖和色素，因此也许一些给孩子们的零食不一定是垃圾食品。这些饼干特别适合孩子： 1) 蝴蝶耳饼干 2) 弹力婴儿球 3)...
5 种健康（美味！）孩子午餐盒的零食
我们所有人都经常为吃什么而头疼，如果您是父母，则为要做什么而头疼。我们希望食物美味，因为味道最重要。更何况孩子们，如果食物不合他们的胃口，他们可以咬一口然后停止进食，所以味道不会受到影响！不仅如此，孩子们还在成长，作为父母，我们希望食物也能健康营养。 通常的肉、蛋和蔬菜在孩子们的午餐盒中很常见，但是一些简单的零食创意如何使它色彩丰富并富含维生素呢？ 以下是绝对受孩子欢迎的前 5 个创意： 1) 干果 葡萄干不会有任何问题，它们很容易带出，保质期长。孩子们喜欢它们，它们天然甜美，非常适合提供一些膳食纤维。其他干果怎么样，试试天然杏子和黑加仑子？它们不含额外的糖分，但味道甜美，深受儿童和成人的欢迎。 如果您只想提供特别款待，我们还提供酸奶葡萄干！ 2） 真正的素食混合泳 孩子和蔬菜的问题是，大多数蔬菜味道不好。想想青豆和苦瓜，孩子们会在角落里尖叫，拒绝接触任何食物。如果您的孩子不喜欢尝试蔬菜甚至新食物，也许这些蔬菜饼干是让他们兴奋的好方法！这些Truly Veggie Medley尝起来像薯条，但健康得多，而且绝对含有更多的人工色素和防腐剂。让他们对果岭更加开放，这是迈向胜利的一步！ 3) 苹果奇亚籽锭剂 一些尝起来像果冻并用苹果汁增甜的软糖怎么样？还添加了一些奇亚籽以赋予它们耐嚼的质地。市场上常见的商品化果冻添加了糖分，所以请避免添加糖分，试试这些Apple Chia Seeds Pastilles吧！ 4) 南瓜子 我们知道父母不喜欢给孩子吃坚果，尤其是当他们因窒息风险而无人看管时。不仅如此，可能还有一些孩子对坚果过敏（尽早引入坚果以避免过敏）。那么一些南瓜子怎么样？这些松脆且富含营养，使其成为完美的零食。 5）老派饼干 这些饼干可能会让人大吃一惊，但一些老式饼干的卡路里和糖含量确实低于薯片、麦片和格兰诺拉麦片，甚至格柏泡芙。推荐的产品也不含人造糖和色素，因此也许一些给孩子们的零食不一定是垃圾食品。这些饼干特别适合孩子： 1) 蝴蝶耳饼干 2) 弹力婴儿球 3)...
凯特米德尔顿如何减肥 - 低碳水化合物高脂肪饮食和间歇性禁食（LCHF + IF）
由于 COVID-19 的情况，许多国家处于封锁状态或部分禁止流动，健身房已经关闭，在家可能会阻碍一些人保持健康。虽然这在某种程度上是正确的，但还有其他人会采取更积极的生活方式并开始慢走或慢跑。由于户外不受限制，这是人们摘下口罩外出寻求自由的唯一机会。 LCHF 低碳水化合物高脂肪饮食如今变得更加流行，您可能会感到惊讶。可能是因为有名人和影响者将其吹捧为快速减肥计划，许多人都尝试通过这种饮食来减肥。 LCHF 饮食有许多不同类型，这些是前 3 种： 资料来源： ketocookingchristian 1）生酮饮食 最受欢迎的 LCHF，专注于非常低的碳水化合物，每天少于 50 克。这非常适合您的身体进入酮症状态，这样您的身体就会使用酮或脂肪而不是碳水化合物来获取能量。 避免什么： 1) 饭 / 面 2）薯条/土豆 3) 软饮料/水果/糖的东西 带什么： 1）肉类/脂肪/培根 2）非淀粉类蔬菜 3) 坚果/种子，尤其是山核桃、核桃和巴西坚果 4)...
凯特米德尔顿如何减肥 - 低碳水化合物高脂肪饮食和间歇性禁食（LCHF + IF）
由于 COVID-19 的情况，许多国家处于封锁状态或部分禁止流动，健身房已经关闭，在家可能会阻碍一些人保持健康。虽然这在某种程度上是正确的，但还有其他人会采取更积极的生活方式并开始慢走或慢跑。由于户外不受限制，这是人们摘下口罩外出寻求自由的唯一机会。 LCHF 低碳水化合物高脂肪饮食如今变得更加流行，您可能会感到惊讶。可能是因为有名人和影响者将其吹捧为快速减肥计划，许多人都尝试通过这种饮食来减肥。 LCHF 饮食有许多不同类型，这些是前 3 种： 资料来源： ketocookingchristian 1）生酮饮食 最受欢迎的 LCHF，专注于非常低的碳水化合物，每天少于 50 克。这非常适合您的身体进入酮症状态，这样您的身体就会使用酮或脂肪而不是碳水化合物来获取能量。 避免什么： 1) 饭 / 面 2）薯条/土豆 3) 软饮料/水果/糖的东西 带什么： 1）肉类/脂肪/培根 2）非淀粉类蔬菜 3) 坚果/种子，尤其是山核桃、核桃和巴西坚果 4)...