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Best nuts to boost brain health - Especially during exams!

促进大脑健康的最佳坚果——尤其是在考试期间!

随着考试季的临近,您不希望您或您的孩子可以采取一些措施来促进他们的大脑健康吗?改善你的大脑对于吸收信息、保留信息并且下一秒不会忘记它们至关重要。如果你连上次吃的东西都想不起来,是时候做点什么了。 尝试这些已被证明具有特殊的大脑增强能力的顶级坚果: 1) 核桃 核桃很可怕。可怕的强大。除了抗癌、延缓衰老和帮助减肥外,它们还可以帮助您拥有更好的智力。多亏了超高浓度的 DHA,这是一种 Omega-3 脂肪酸,可以保护大脑健康,即使对于新生儿也是如此。这就是配方奶中添加 DHA 的原因。一项研究表明,即使是经常服用 DHA 的母亲也会生出更聪明的孩子。我相信父母必须带头健康饮食才能让孩子们效仿。每天只需服用 14 个半小时即可获得所需的 DHA 量。 2)杏仁 杏仁已被研究多年,试图改善和帮助阿尔茨海默病患者的认知功能。 《印度药理学杂志》2010年6月号指出,服用杏仁14天改善学习记忆,预防健忘症。杏仁还产生更高水平的乙酰胆碱,这是一种增加注意力的神经递质。它有助于降低分解乙酰胆碱的酶,从而提高大脑意识。研究人员得出结论,每天服用 23 颗杏仁可能有助于恢复阿尔茨海默病患者的记忆和认知功能。 3) 榛子 维生素 E 一直被高度吹捧为改善大脑健康的营养素。这就是为什么榛子在这个名单上。它们含有大量浓缩维生素 E ,这也与防止因年老导致的认知能力下降有关。只需服用20颗榛子即可获得足够的维生素E! 4) 开心果...

促进大脑健康的最佳坚果——尤其是在考试期间!

随着考试季的临近,您不希望您或您的孩子可以采取一些措施来促进他们的大脑健康吗?改善你的大脑对于吸收信息、保留信息并且下一秒不会忘记它们至关重要。如果你连上次吃的东西都想不起来,是时候做点什么了。 尝试这些已被证明具有特殊的大脑增强能力的顶级坚果: 1) 核桃 核桃很可怕。可怕的强大。除了抗癌、延缓衰老和帮助减肥外,它们还可以帮助您拥有更好的智力。多亏了超高浓度的 DHA,这是一种 Omega-3 脂肪酸,可以保护大脑健康,即使对于新生儿也是如此。这就是配方奶中添加 DHA 的原因。一项研究表明,即使是经常服用 DHA 的母亲也会生出更聪明的孩子。我相信父母必须带头健康饮食才能让孩子们效仿。每天只需服用 14 个半小时即可获得所需的 DHA 量。 2)杏仁 杏仁已被研究多年,试图改善和帮助阿尔茨海默病患者的认知功能。 《印度药理学杂志》2010年6月号指出,服用杏仁14天改善学习记忆,预防健忘症。杏仁还产生更高水平的乙酰胆碱,这是一种增加注意力的神经递质。它有助于降低分解乙酰胆碱的酶,从而提高大脑意识。研究人员得出结论,每天服用 23 颗杏仁可能有助于恢复阿尔茨海默病患者的记忆和认知功能。 3) 榛子 维生素 E 一直被高度吹捧为改善大脑健康的营养素。这就是为什么榛子在这个名单上。它们含有大量浓缩维生素 E ,这也与防止因年老导致的认知能力下降有关。只需服用20颗榛子即可获得足够的维生素E! 4) 开心果...

Japanese nuts do not originate from Japan

日本坚果并非源自日本

什么? 令人难以置信。这是我的第一反应,因为我一直以为这些花生来自日本。它可以充分解释日本坚果、日本涂层花生甚至饼干坚果的名称。 然而,这些美味的油炸涂层花生的原产地是墨西哥。 这是一种与众不同的墨西哥小吃,看起来与我们所知道的大不相同。 许多日本人在 19 世纪末移民到墨西哥,他们主要是试图种植咖啡和其他有用作物的农民。自由移民一直持续到珍珠港袭击事件,那时墨西哥与日本断绝了外交关系。按照美国的政策,墨西哥在美国边境附近逮捕了一些日本移民工人,并将他们送往拘留营。 墨西哥的日本居民开始重建他们的生活,因为日本似乎不太可能入侵墨西哥。从日本移民过来的中谷芳生娶了一个墨西哥女人,定居在首都的一个日本人街区。他发明了这种小吃,并以 Nipon 品牌在 La Merced Market 出售,Nipon 是日语,意为日本。二十年来,他一直在这个批发市场上销售,并取得了巨大成功,他们终于开设了第一家工厂。在西班牙语中,它们被称为cacahuates japoneses 或 maní japonés。 这种小吃基本上是日式和墨西哥式的。 在油炸前涂上厚厚的一层面粉,其结果是甜、脆、微咸的美食花生的味道是其他小吃所没有的。墨西哥版是一种普通的酱油涂层,与我们所知道的大不相同。 我们在日本食品展上常见的日本花生确实来自日本,它们的形态有海藻、江鱼仔和各种形状和质地的涂层风味。我们的等级是流行美食口味的美味组合,在新加坡是独一无二的,这就是为什么我们将它们称为Oishi 日本坚果! 很难从其他品牌找到如此浓稠多汁的江鱼仔。我们甚至尝试了一些在日本食品展销会上出售的,但它们尝起来没有那么香,而且也有鲜味。当然我们的零食也比日本食品展卖的便宜很多。 我们可能没有 200 克的最优惠价格,因为我们必须通过新加坡邮政承担一些运费,但我们绝对有 1 公斤包装尺寸的最优惠价格。今天一定要尝试我们的一些美味坚果系列,享受令人上瘾的松脆质地!

日本坚果并非源自日本

什么? 令人难以置信。这是我的第一反应,因为我一直以为这些花生来自日本。它可以充分解释日本坚果、日本涂层花生甚至饼干坚果的名称。 然而,这些美味的油炸涂层花生的原产地是墨西哥。 这是一种与众不同的墨西哥小吃,看起来与我们所知道的大不相同。 许多日本人在 19 世纪末移民到墨西哥,他们主要是试图种植咖啡和其他有用作物的农民。自由移民一直持续到珍珠港袭击事件,那时墨西哥与日本断绝了外交关系。按照美国的政策,墨西哥在美国边境附近逮捕了一些日本移民工人,并将他们送往拘留营。 墨西哥的日本居民开始重建他们的生活,因为日本似乎不太可能入侵墨西哥。从日本移民过来的中谷芳生娶了一个墨西哥女人,定居在首都的一个日本人街区。他发明了这种小吃,并以 Nipon 品牌在 La Merced Market 出售,Nipon 是日语,意为日本。二十年来,他一直在这个批发市场上销售,并取得了巨大成功,他们终于开设了第一家工厂。在西班牙语中,它们被称为cacahuates japoneses 或 maní japonés。 这种小吃基本上是日式和墨西哥式的。 在油炸前涂上厚厚的一层面粉,其结果是甜、脆、微咸的美食花生的味道是其他小吃所没有的。墨西哥版是一种普通的酱油涂层,与我们所知道的大不相同。 我们在日本食品展上常见的日本花生确实来自日本,它们的形态有海藻、江鱼仔和各种形状和质地的涂层风味。我们的等级是流行美食口味的美味组合,在新加坡是独一无二的,这就是为什么我们将它们称为Oishi 日本坚果! 很难从其他品牌找到如此浓稠多汁的江鱼仔。我们甚至尝试了一些在日本食品展销会上出售的,但它们尝起来没有那么香,而且也有鲜味。当然我们的零食也比日本食品展卖的便宜很多。 我们可能没有 200 克的最优惠价格,因为我们必须通过新加坡邮政承担一些运费,但我们绝对有 1 公斤包装尺寸的最优惠价格。今天一定要尝试我们的一些美味坚果系列,享受令人上瘾的松脆质地!

Introducing our Classics vs Gourmet nuts range

介绍我们的经典与美食坚果系列

从单纯的坚果,到坚果等(生烤坚果与咸味坚果),再到现在的经典与美味坚果,我们将永远不会停止改进我们的网站,以便更好地导航和轻松订购零食。 这一点很重要,因为我们准备在我们的在线商店中添加更多种类的零食。 美味坚果对我们来说很重要。我们不想成为另一家销售进口生坚果的零售商,因为这样做的人太多了。尽管我们可以承诺为最终客户提供最新鲜、最好的批发质量,但这还不够。顾客想要更多,但并不是每个人都喜欢坚果原汁原味的味道。 因此,我们很高兴为您带来一些独特的风味。我们与信誉良好的烘焙店合作,推出特别的、独一无二的美食口味。芥末、沙爹、烧烤、芝士等坚果和其他非凡口味可以刺激您的味蕾,您可以用有趣的小吃让您的客人惊叹不已。 美食小吃绝对是必经之路。 我们还提供派对包版本,以便您的客人可以在单独的袋子中品尝所有口味,便于在派对期间赠送或分享。查看我们的 活动选项卡了解任何庆祝活动,我们将与您一起举办一场难忘的派对! 不仅仅是美味坚果零食,我们现在已经开始接受通过 PayNow 付款。我们已经询问过要实现这一点以获得更简单的交易模式,我们同意我们需要提供无缝、无忧的支付。因此,我们很自豪地宣布,我们是首批能够这样做的商家之一! 现在,您看到的价格是您在结账时支付的价格,包括运费,也没有消费税。 PayNow 或信用卡,由您决定。对于货到付款,我们确实接受了几次,但我们需要安排我们自己的司机送货,因为没有多少第三方物流可以代表我们接受现金。 因此,只需进行查询,我们一定会尽力满足您的需求。

介绍我们的经典与美食坚果系列

从单纯的坚果,到坚果等(生烤坚果与咸味坚果),再到现在的经典与美味坚果,我们将永远不会停止改进我们的网站,以便更好地导航和轻松订购零食。 这一点很重要,因为我们准备在我们的在线商店中添加更多种类的零食。 美味坚果对我们来说很重要。我们不想成为另一家销售进口生坚果的零售商,因为这样做的人太多了。尽管我们可以承诺为最终客户提供最新鲜、最好的批发质量,但这还不够。顾客想要更多,但并不是每个人都喜欢坚果原汁原味的味道。 因此,我们很高兴为您带来一些独特的风味。我们与信誉良好的烘焙店合作,推出特别的、独一无二的美食口味。芥末、沙爹、烧烤、芝士等坚果和其他非凡口味可以刺激您的味蕾,您可以用有趣的小吃让您的客人惊叹不已。 美食小吃绝对是必经之路。 我们还提供派对包版本,以便您的客人可以在单独的袋子中品尝所有口味,便于在派对期间赠送或分享。查看我们的 活动选项卡了解任何庆祝活动,我们将与您一起举办一场难忘的派对! 不仅仅是美味坚果零食,我们现在已经开始接受通过 PayNow 付款。我们已经询问过要实现这一点以获得更简单的交易模式,我们同意我们需要提供无缝、无忧的支付。因此,我们很自豪地宣布,我们是首批能够这样做的商家之一! 现在,您看到的价格是您在结账时支付的价格,包括运费,也没有消费税。 PayNow 或信用卡,由您决定。对于货到付款,我们确实接受了几次,但我们需要安排我们自己的司机送货,因为没有多少第三方物流可以代表我们接受现金。 因此,只需进行查询,我们一定会尽力满足您的需求。

How to make a creamy cup of almond milk

如何制作一杯奶油杏仁奶

杏仁奶这几年一直很流行,因为人们开始意识到自己的健康并认识到杏仁可以带来的好处。它具有高蛋白、健康脂肪、抗氧化特性和抗癌功效,不仅适合乳糖不耐症患者。它也可以用于儿童、老人和孕妇,以获得无数的健康益处。 首先,我们应该使用生杏仁、 烤杏仁还是海盐杏仁? SnackFirst提供所有 3 种类型,所以我们经常收到这个问题。 烘烤或海盐烘烤是经过热处理的,这只会使坚果变干变脆,从而导致牛奶中的奶油味减少。生坚果的味道也更甜,具有天然坚果味,而烘烤和烘烤的坚果可能略带苦味。添加海盐有助于中和坚果和泥土的味道。 所以,从我们的 200 克生杏仁开始吧。这将大致提供大约 720 毫升的杏仁奶,足够 2 杯。 你需要的东西200克生杏仁浸泡用水400克水混合过滤器/筛子0.5茶匙香草精一撮盐和肉桂粉 0.5 汤匙枫糖浆或蜂蜜(枫糖浆或龙舌兰花蜜是其他替代天然甜味剂) 1. 将坚果浸泡至少 12 小时。浸泡可以使牛奶的质地更细腻、更光滑,从而使您的牛奶量更多,残留物更少。如果你真的没有时间这样做,可以用热水搅拌坚果,以增加渗入坚果的水量。 2. 杏仁皮不用剥!去除它们会浪费很多时间并且是不必要的,它并不会真正影响味道。 3. 将200克生杏仁加入400克水,搅匀约2分钟。你应该得到牛奶和坚果渣的浓稠混合物。 4. 用咖啡滤网或坚果袋过滤混合物。您也可以使用细网筛,但只需将它们再过滤 2 次以去除更多果肉。您可以从 Daiso...

如何制作一杯奶油杏仁奶

杏仁奶这几年一直很流行,因为人们开始意识到自己的健康并认识到杏仁可以带来的好处。它具有高蛋白、健康脂肪、抗氧化特性和抗癌功效,不仅适合乳糖不耐症患者。它也可以用于儿童、老人和孕妇,以获得无数的健康益处。 首先,我们应该使用生杏仁、 烤杏仁还是海盐杏仁? SnackFirst提供所有 3 种类型,所以我们经常收到这个问题。 烘烤或海盐烘烤是经过热处理的,这只会使坚果变干变脆,从而导致牛奶中的奶油味减少。生坚果的味道也更甜,具有天然坚果味,而烘烤和烘烤的坚果可能略带苦味。添加海盐有助于中和坚果和泥土的味道。 所以,从我们的 200 克生杏仁开始吧。这将大致提供大约 720 毫升的杏仁奶,足够 2 杯。 你需要的东西200克生杏仁浸泡用水400克水混合过滤器/筛子0.5茶匙香草精一撮盐和肉桂粉 0.5 汤匙枫糖浆或蜂蜜(枫糖浆或龙舌兰花蜜是其他替代天然甜味剂) 1. 将坚果浸泡至少 12 小时。浸泡可以使牛奶的质地更细腻、更光滑,从而使您的牛奶量更多,残留物更少。如果你真的没有时间这样做,可以用热水搅拌坚果,以增加渗入坚果的水量。 2. 杏仁皮不用剥!去除它们会浪费很多时间并且是不必要的,它并不会真正影响味道。 3. 将200克生杏仁加入400克水,搅匀约2分钟。你应该得到牛奶和坚果渣的浓稠混合物。 4. 用咖啡滤网或坚果袋过滤混合物。您也可以使用细网筛,但只需将它们再过滤 2 次以去除更多果肉。您可以从 Daiso...

Sugar vs honey vs maple syrup and other sweeteners

糖、蜂蜜、枫糖浆和其他甜味剂

在这场与糖尿病的斗争中,是时候看看糖的替代品并确定我们应该改变哪些。我们永远无法完全摆脱糖分,想想我们的冰淇淋、软饮料、咖啡、甜点、巧克力和蜂蜜奶油澳洲坚果。我们只是被糖果淹没了,吃完后我们会感觉更快乐。 当然我们不能吃太多甜的东西。让我们看看我们如何用其他替代品替换它们,您可以决定什么对您有好处! 1.红糖 它是什么:红糖和白糖都是通过煮沸和蒸发蔗糖汁以形成固体糖晶体而制成的。为什么好:由于这种糖没有经过包括漂白在内的许多加工方法,因此它们的颜色较深,并具有比白糖更浓郁的焦糖味。不仅如此,它们还含有更多的钙和铁营养素。为什么不太好:卡路里仍然是 16 卡路里一茶匙,我们的身体以同样的方式处理它们。营养成分也很少,每茶匙不到一毫克。使用方法:与白砂糖1:1替代 2.蜂蜜 它是什么:蜜蜂从花蜜中吐出的糖浆 为什么好:蜂蜜每茶匙提供 21 卡路里的热量以及一定量的维生素 C、镁和抗氧化剂,但您可以使用较少的量来获得相同的甜度。由于营养成分,特别是对于其他甜味剂中没有的抗氧化剂,它被认为是比白糖更好的选择。为什么不太好:营养素的量是微不足道的。蜂蜜中的果糖含量高于白糖,但也高不了多少。如果您消化果糖有问题,则不适合,因为它可能会导致腹胀。使用方法:蜂蜜与白糖1:3的比例。因为它比白糖甜,所以只用三分之一的量就可以了。将蜂蜜加入茶、酸奶、燕麦片或将它们烘烤成饼干。 3. 枫糖浆 它是什么:来自枫树的浓缩树液提取物。这与实际上只是液体形式的白糖的煎饼糖浆不同。为什么好:枫糖浆的含量包括锌、钙、核黄素、镁和抗氧化剂等营养素。它由葡萄糖和果糖组成,每茶匙的热量与白糖相同,但您可以使用更少的量来获得相同的甜度。为什么不太好:营养成分太少,一茶匙不到 1%。使用方法:枫糖浆与白糖的比例为 1:3。枫糖浆味道更浓郁,因此可用于甜点和煎饼等咸味食品。 4.日期 它是什么:椰枣树的果实。为什么好:枣是水果,所以它们实际上提供了更多的营养,比如膳食纤维。一个枣含有大约 20 卡路里的热量,即一克纤维。枣还含有少量的钙和钾。为什么不太好:没有原因,在所有甜味剂中,它们的纤维含量最高。使用方法:枣通常作为零食食用,我们通常会发现它们干燥、粘稠且有嚼劲。它们也被穆斯林用来开斋或被中国人用来做汤。您可以将它们混合在一起,添加到冰沙或自制坚果奶中。 5. 椰子糖 它是什么:来自椰子树汁液提取物的糖。为什么好:椰子糖含有微量的钾、磷、镁和钙等营养物质。由于椰子糖所含的果糖少于白糖,您的肝脏会以不同的方式消化它,这种方式更健康,因为它转化为脂肪的可能性较小。为什么不太好:椰子糖的蔗糖含量仍然很高,它确实会升高你的血糖。使用方法: 1:1与白砂糖,味道也差不多。 6. 甜叶菊 它是什么:将甜叶菊植物的叶子晒干后变成粉末或液体。它对你更好吗?甜叶菊最出名的是一种天然甜味剂,它具有零卡路里,著名地用于可乐零。它对您的血糖没有影响,但它含有糖醇,一种难以消化的碳水化合物。它们可能会导致某些人胃部不适。为什么不太好:因为没有卡路里,所以它也没有营养。 如何使用:对于每茶匙糖,使用两到三滴液体甜叶菊或四分之一茶匙粉末。您可以将它添加到冰沙、布丁或咖啡中,但它不太适合烘焙需要。它可能有苦味,所以尽量不要使用太多。 结论...

糖、蜂蜜、枫糖浆和其他甜味剂

在这场与糖尿病的斗争中,是时候看看糖的替代品并确定我们应该改变哪些。我们永远无法完全摆脱糖分,想想我们的冰淇淋、软饮料、咖啡、甜点、巧克力和蜂蜜奶油澳洲坚果。我们只是被糖果淹没了,吃完后我们会感觉更快乐。 当然我们不能吃太多甜的东西。让我们看看我们如何用其他替代品替换它们,您可以决定什么对您有好处! 1.红糖 它是什么:红糖和白糖都是通过煮沸和蒸发蔗糖汁以形成固体糖晶体而制成的。为什么好:由于这种糖没有经过包括漂白在内的许多加工方法,因此它们的颜色较深,并具有比白糖更浓郁的焦糖味。不仅如此,它们还含有更多的钙和铁营养素。为什么不太好:卡路里仍然是 16 卡路里一茶匙,我们的身体以同样的方式处理它们。营养成分也很少,每茶匙不到一毫克。使用方法:与白砂糖1:1替代 2.蜂蜜 它是什么:蜜蜂从花蜜中吐出的糖浆 为什么好:蜂蜜每茶匙提供 21 卡路里的热量以及一定量的维生素 C、镁和抗氧化剂,但您可以使用较少的量来获得相同的甜度。由于营养成分,特别是对于其他甜味剂中没有的抗氧化剂,它被认为是比白糖更好的选择。为什么不太好:营养素的量是微不足道的。蜂蜜中的果糖含量高于白糖,但也高不了多少。如果您消化果糖有问题,则不适合,因为它可能会导致腹胀。使用方法:蜂蜜与白糖1:3的比例。因为它比白糖甜,所以只用三分之一的量就可以了。将蜂蜜加入茶、酸奶、燕麦片或将它们烘烤成饼干。 3. 枫糖浆 它是什么:来自枫树的浓缩树液提取物。这与实际上只是液体形式的白糖的煎饼糖浆不同。为什么好:枫糖浆的含量包括锌、钙、核黄素、镁和抗氧化剂等营养素。它由葡萄糖和果糖组成,每茶匙的热量与白糖相同,但您可以使用更少的量来获得相同的甜度。为什么不太好:营养成分太少,一茶匙不到 1%。使用方法:枫糖浆与白糖的比例为 1:3。枫糖浆味道更浓郁,因此可用于甜点和煎饼等咸味食品。 4.日期 它是什么:椰枣树的果实。为什么好:枣是水果,所以它们实际上提供了更多的营养,比如膳食纤维。一个枣含有大约 20 卡路里的热量,即一克纤维。枣还含有少量的钙和钾。为什么不太好:没有原因,在所有甜味剂中,它们的纤维含量最高。使用方法:枣通常作为零食食用,我们通常会发现它们干燥、粘稠且有嚼劲。它们也被穆斯林用来开斋或被中国人用来做汤。您可以将它们混合在一起,添加到冰沙或自制坚果奶中。 5. 椰子糖 它是什么:来自椰子树汁液提取物的糖。为什么好:椰子糖含有微量的钾、磷、镁和钙等营养物质。由于椰子糖所含的果糖少于白糖,您的肝脏会以不同的方式消化它,这种方式更健康,因为它转化为脂肪的可能性较小。为什么不太好:椰子糖的蔗糖含量仍然很高,它确实会升高你的血糖。使用方法: 1:1与白砂糖,味道也差不多。 6. 甜叶菊 它是什么:将甜叶菊植物的叶子晒干后变成粉末或液体。它对你更好吗?甜叶菊最出名的是一种天然甜味剂,它具有零卡路里,著名地用于可乐零。它对您的血糖没有影响,但它含有糖醇,一种难以消化的碳水化合物。它们可能会导致某些人胃部不适。为什么不太好:因为没有卡路里,所以它也没有营养。 如何使用:对于每茶匙糖,使用两到三滴液体甜叶菊或四分之一茶匙粉末。您可以将它添加到冰沙、布丁或咖啡中,但它不太适合烘焙需要。它可能有苦味,所以尽量不要使用太多。 结论...

What to eat to prevent and manage diabetes

吃什么来预防和管理糖尿病

当您的身体无法正常管理血液中的糖(葡萄糖)水平时,就会发生糖尿病。选择能稳定血糖而不是导致血糖飙升的零食,是支持您健康的有效方法。为此目的的最佳零食通常结合了纤维、蛋白质和健康脂肪,因为这些营养素可以减缓糖吸收到血液中的速度。 推荐的零食建议 选择零食时,尽量优先选择未经加工的天然食品,并控制适度的份量。 坚果和种子:一小把杏仁、核桃、开心果或南瓜籽可提供纤维、健康脂肪和蛋白质。尽可能选择不加盐的生坚果和烘焙坚果。 希腊酸奶:选择原味、无糖的希腊酸奶。它富含蛋白质,可以搭配一些浆果以增加纤维。搭配富含维生素的南瓜籽或葵花籽。 鸡蛋:煮鸡蛋是一种方便、高蛋白、接近零碳水化合物的零食。 增效水果:水果虽然健康,但要搭配蛋白质或脂肪来源以防止血糖飙升。例如,将苹果与一汤匙我们的有机坚果酱或浆果与几颗坚果一起享用。 瘦肉蛋白:少量熟食鸡肉,甚至少量茅屋芝士,都是不错的选择。 全谷物和薄脆饼干:如果您渴望脆感,可以选择我们的膨化爆米花(不含重奶油)或我们的有机燕麦。 蔬菜:非淀粉类蔬菜是管理血糖的绝佳选择,因为它们热量和碳水化合物含量低,而纤维和水分含量高。您可以将各种蔬菜作为零食,而不仅仅是常见的花园沙拉。 黄瓜 芹菜 彩椒 胡萝卜 圣女果 为什么这些零食有帮助 消化缓慢:蛋白质和脂肪的消化速度比简单碳水化合物慢。这会“减缓”血糖的上升,防止食用含糖或精制零食后出现的快速高峰。 纤维:纤维是不可消化的,这意味着它不会直接升高血糖水平,并有助于保持饱腹感,从而防止暴饮暴食。 营养密度:这些零食通常含有镁、抗氧化剂和维生素,可支持整体代谢健康。 推荐的膳食技巧 规划膳食的一种简单有效的方法是“餐盘法”: 非淀粉类蔬菜(半盘):用菠菜、西兰花、花椰菜、胡萝卜、西红柿或羽衣甘蓝等蔬菜填满您餐盘的一半。这些蔬菜富含纤维,热量低,对血糖影响最小。 瘦肉蛋白(四分之一盘):包括鱼、鸡肉、鸡蛋、豆腐、豆类或扁豆等瘦肉蛋白。蛋白质有助于饱腹感并稳定血糖水平。 全谷物或淀粉类蔬菜(四分之一盘):选择糙米、全麦面包、燕麦、藜麦等复合碳水化合物,或土豆、玉米和青豆等淀粉类蔬菜。复合碳水化合物比精制糖提供更稳定的能量。 成功秘诀 注重纤维:蔬菜、水果、豆类和全谷物等富含纤维的食物会减缓糖吸收到血液中的速度,这有助于控制血糖水平。 选择健康脂肪:选择健康坚果、种子、鳄梨以及橄榄油或菜籽油等油类中发现的不饱和脂肪。限制黄油、猪油、肥肉和加工零食中发现的饱和脂肪和反式脂肪。 注意您的饮料:让水成为您的主要饮料。避免含糖饮料和果汁,它们会导致血糖快速飙升。不加糖的茶和咖啡可以适量饮用。 份量控制:即使是健康食品也有卡路里。全天均衡摄入碳水化合物有助于将血糖水平保持在目标范围内。 选择全食物:优先选择新鲜、未经加工的食物,而不是包装或加工食品,后者通常含有添加糖、钠和不健康脂肪。...

吃什么来预防和管理糖尿病

当您的身体无法正常管理血液中的糖(葡萄糖)水平时,就会发生糖尿病。选择能稳定血糖而不是导致血糖飙升的零食,是支持您健康的有效方法。为此目的的最佳零食通常结合了纤维、蛋白质和健康脂肪,因为这些营养素可以减缓糖吸收到血液中的速度。 推荐的零食建议 选择零食时,尽量优先选择未经加工的天然食品,并控制适度的份量。 坚果和种子:一小把杏仁、核桃、开心果或南瓜籽可提供纤维、健康脂肪和蛋白质。尽可能选择不加盐的生坚果和烘焙坚果。 希腊酸奶:选择原味、无糖的希腊酸奶。它富含蛋白质,可以搭配一些浆果以增加纤维。搭配富含维生素的南瓜籽或葵花籽。 鸡蛋:煮鸡蛋是一种方便、高蛋白、接近零碳水化合物的零食。 增效水果:水果虽然健康,但要搭配蛋白质或脂肪来源以防止血糖飙升。例如,将苹果与一汤匙我们的有机坚果酱或浆果与几颗坚果一起享用。 瘦肉蛋白:少量熟食鸡肉,甚至少量茅屋芝士,都是不错的选择。 全谷物和薄脆饼干:如果您渴望脆感,可以选择我们的膨化爆米花(不含重奶油)或我们的有机燕麦。 蔬菜:非淀粉类蔬菜是管理血糖的绝佳选择,因为它们热量和碳水化合物含量低,而纤维和水分含量高。您可以将各种蔬菜作为零食,而不仅仅是常见的花园沙拉。 黄瓜 芹菜 彩椒 胡萝卜 圣女果 为什么这些零食有帮助 消化缓慢:蛋白质和脂肪的消化速度比简单碳水化合物慢。这会“减缓”血糖的上升,防止食用含糖或精制零食后出现的快速高峰。 纤维:纤维是不可消化的,这意味着它不会直接升高血糖水平,并有助于保持饱腹感,从而防止暴饮暴食。 营养密度:这些零食通常含有镁、抗氧化剂和维生素,可支持整体代谢健康。 推荐的膳食技巧 规划膳食的一种简单有效的方法是“餐盘法”: 非淀粉类蔬菜(半盘):用菠菜、西兰花、花椰菜、胡萝卜、西红柿或羽衣甘蓝等蔬菜填满您餐盘的一半。这些蔬菜富含纤维,热量低,对血糖影响最小。 瘦肉蛋白(四分之一盘):包括鱼、鸡肉、鸡蛋、豆腐、豆类或扁豆等瘦肉蛋白。蛋白质有助于饱腹感并稳定血糖水平。 全谷物或淀粉类蔬菜(四分之一盘):选择糙米、全麦面包、燕麦、藜麦等复合碳水化合物,或土豆、玉米和青豆等淀粉类蔬菜。复合碳水化合物比精制糖提供更稳定的能量。 成功秘诀 注重纤维:蔬菜、水果、豆类和全谷物等富含纤维的食物会减缓糖吸收到血液中的速度,这有助于控制血糖水平。 选择健康脂肪:选择健康坚果、种子、鳄梨以及橄榄油或菜籽油等油类中发现的不饱和脂肪。限制黄油、猪油、肥肉和加工零食中发现的饱和脂肪和反式脂肪。 注意您的饮料:让水成为您的主要饮料。避免含糖饮料和果汁,它们会导致血糖快速飙升。不加糖的茶和咖啡可以适量饮用。 份量控制:即使是健康食品也有卡路里。全天均衡摄入碳水化合物有助于将血糖水平保持在目标范围内。 选择全食物:优先选择新鲜、未经加工的食物,而不是包装或加工食品,后者通常含有添加糖、钠和不健康脂肪。...