博客
2016 年新加坡 5 大食品趋势
我们仍然对这些从去年开始流行的食物感到疯狂。现在炒作终于稍微平息了，我们大多数人都可以品尝到它们并最终理解排长队的情况。让我们看看让我们失去理智的食物有哪些： 1) Bingsu - Kpop 将继续存在，Kdramas 正在席卷东南亚！从他们的时尚到歌曲再到戏剧和食物，韩国的一切似乎都在流行。 Bingsu 非常适合新加坡的天气，而且对于情侣分享一大碗来说，它们看起来非常浪漫。不要忘记您可以获得的令人流口水的照片。 2) Rainbow/Galaxy everything - 它们在图片中看起来如此漂亮，难怪它们很容易开始流行起来。孩子们喜欢他们，大人喜欢在社交媒体上炫耀他们，但我不确定他们的品味是否也那么独特！ 3) 咸蛋黄——随着麦当劳和面包物语的加入，你可以肯定咸蛋黄的味道会扩展到更多的地区。汉堡肉饼、羊角面包、蛋挞、小食、西餐、大虾、螃蟹、鱼皮等等，咸蛋黄好像什么都配！令人上瘾和罪恶，味道绝对是一拳！ 4) 芝士任何东西——从芝士火锅、芝士火锅、拉可雷特芝士轮、日式芝士挞……巧克力火锅已经过时了，我们新加坡人就是喜欢我们的芝士。幸运的是，您不必再为昂贵的烤芝士挞排队 2 小时。 Bread talk 也有，但里面没有奶油味。 5) 养生碗 - 以上都好吃不过不用担心，在节食的日子里，我们还是要珍惜自己的口袋和健康。吃得干净不再是富人的事，许多餐馆都让他们负担得起。我们看到越来越多的酸奶、沙拉和有机商店涌现，而且这种趋势肯定会持续下去。当然，我们也在发挥自己的作用，用我们的坚果、种子、干果提供调味品。 您认为 2017 年将保持哪种趋势？
2016 年新加坡 5 大食品趋势
我们仍然对这些从去年开始流行的食物感到疯狂。现在炒作终于稍微平息了，我们大多数人都可以品尝到它们并最终理解排长队的情况。让我们看看让我们失去理智的食物有哪些： 1) Bingsu - Kpop 将继续存在，Kdramas 正在席卷东南亚！从他们的时尚到歌曲再到戏剧和食物，韩国的一切似乎都在流行。 Bingsu 非常适合新加坡的天气，而且对于情侣分享一大碗来说，它们看起来非常浪漫。不要忘记您可以获得的令人流口水的照片。 2) Rainbow/Galaxy everything - 它们在图片中看起来如此漂亮，难怪它们很容易开始流行起来。孩子们喜欢他们，大人喜欢在社交媒体上炫耀他们，但我不确定他们的品味是否也那么独特！ 3) 咸蛋黄——随着麦当劳和面包物语的加入，你可以肯定咸蛋黄的味道会扩展到更多的地区。汉堡肉饼、羊角面包、蛋挞、小食、西餐、大虾、螃蟹、鱼皮等等，咸蛋黄好像什么都配！令人上瘾和罪恶，味道绝对是一拳！ 4) 芝士任何东西——从芝士火锅、芝士火锅、拉可雷特芝士轮、日式芝士挞……巧克力火锅已经过时了，我们新加坡人就是喜欢我们的芝士。幸运的是，您不必再为昂贵的烤芝士挞排队 2 小时。 Bread talk 也有，但里面没有奶油味。 5) 养生碗 - 以上都好吃不过不用担心，在节食的日子里，我们还是要珍惜自己的口袋和健康。吃得干净不再是富人的事，许多餐馆都让他们负担得起。我们看到越来越多的酸奶、沙拉和有机商店涌现，而且这种趋势肯定会持续下去。当然，我们也在发挥自己的作用，用我们的坚果、种子、干果提供调味品。 您认为 2017 年将保持哪种趋势？
制作美味沙拉的前 5 种成分
我一直喜欢偶尔吃沙拉来清洁我的调色板并享受无油餐。问题是，外面卖的沙拉总是那么贵！因此，我会买一个好的生菜头自己做，4人份就可以了。 我理想的沙拉盘是什么样的： 1）来自美国的卷心生菜——它们是许多国家中最新鲜、最脆的。如果必须，您可以选择澳大利亚产的生菜，但永远不要选择马来西亚生菜。我不喜欢它们的苦味，因为它们主要用于炒菜而不是沙拉。 2) 蛋白质 - 煮鸡蛋和鸡丝 鸡蛋在这里是必不可少的，因为它们非常滑腻，与任何酱汁都很相配。我更喜欢稍微粘稠的中心而不是干燥的版本。对于鸡丝，由于香料和香草，它是最好的烤鸡。然而，清蒸或炖鸡也可以。用 2 把叉子切碎它，瞧，肉在上面。 3）纤维——除了生菜，你还可以加入青椒、橄榄、橙子、菠萝、菠菜、玉米、圣女果、黄瓜、胡萝卜等冰箱里剩下的食物。它是一顿美餐，不会牺牲营养。一些葡萄干也有天然的甜味。 4) Crunch - 鹰嘴豆是这里常见的食物。对我来说，我当然会加一些向日葵或南瓜子、松子、 杏仁、核桃。它增加了紧缩和活力因素，我喜欢它也让我保持苗条。 5) 酱汁——凯撒酱总是沙拉中最美味但也是最罪恶的成分。如果我在家，我会选择一种简单的调料，由 3 份橄榄油、1 份白醋和一些柠檬汁组成。你会从中得到一顿真正有营养的饭菜，我保证。 享受这个健康的零食食谱，如果您对如何增强沙拉有更多想法，请告诉我们。
制作美味沙拉的前 5 种成分
我一直喜欢偶尔吃沙拉来清洁我的调色板并享受无油餐。问题是，外面卖的沙拉总是那么贵！因此，我会买一个好的生菜头自己做，4人份就可以了。 我理想的沙拉盘是什么样的： 1）来自美国的卷心生菜——它们是许多国家中最新鲜、最脆的。如果必须，您可以选择澳大利亚产的生菜，但永远不要选择马来西亚生菜。我不喜欢它们的苦味，因为它们主要用于炒菜而不是沙拉。 2) 蛋白质 - 煮鸡蛋和鸡丝 鸡蛋在这里是必不可少的，因为它们非常滑腻，与任何酱汁都很相配。我更喜欢稍微粘稠的中心而不是干燥的版本。对于鸡丝，由于香料和香草，它是最好的烤鸡。然而，清蒸或炖鸡也可以。用 2 把叉子切碎它，瞧，肉在上面。 3）纤维——除了生菜，你还可以加入青椒、橄榄、橙子、菠萝、菠菜、玉米、圣女果、黄瓜、胡萝卜等冰箱里剩下的食物。它是一顿美餐，不会牺牲营养。一些葡萄干也有天然的甜味。 4) Crunch - 鹰嘴豆是这里常见的食物。对我来说，我当然会加一些向日葵或南瓜子、松子、 杏仁、核桃。它增加了紧缩和活力因素，我喜欢它也让我保持苗条。 5) 酱汁——凯撒酱总是沙拉中最美味但也是最罪恶的成分。如果我在家，我会选择一种简单的调料，由 3 份橄榄油、1 份白醋和一些柠檬汁组成。你会从中得到一顿真正有营养的饭菜，我保证。 享受这个健康的零食食谱，如果您对如何增强沙拉有更多想法，请告诉我们。
干果不健康吗？
许多人认为干果会发胖且含糖量高，但如果你买对了种类就不会了。 我们的品种未经加工，不含防腐剂，天然，比同等重量的新鲜水果含有更多的营养成分。干果只是去除了水分，但膳食纤维、抗氧化剂、钾等所有健康成分仍然完好无损！ 就像种子一样，它们能让人对一份食物感到更满意，而且一个人不太可能不得不吃其他食物。这也是为什么它们是露营、小径、远足、登山和其他体育活动的最佳零食。营养丰富，携带方便，重量轻又能满足你的胃口，这就是我所说的健康零食的好主意！ 然而，正如所有的零食一样，太多永远不会好。一天吃一把坚果和水果就够了。我们的 200 克包装非常适合您 1 周的食用量。它们也非常适合小孩子和婴儿，请注意，他们可能会不断要求更多。 要强调的一件事是我们大而多汁的金黄色巨型葡萄干！当我们第一次看到它时，我们非常震惊，因为它们真的很大！别忘了，真的超级甜。强烈建议尝试，因为您在其他地方找不到它。非常适合儿童的健康零食，适用于食谱。 警告：拍摄过程中丢失了很多葡萄干。很容易上瘾=P
干果不健康吗？
许多人认为干果会发胖且含糖量高，但如果你买对了种类就不会了。 我们的品种未经加工，不含防腐剂，天然，比同等重量的新鲜水果含有更多的营养成分。干果只是去除了水分，但膳食纤维、抗氧化剂、钾等所有健康成分仍然完好无损！ 就像种子一样，它们能让人对一份食物感到更满意，而且一个人不太可能不得不吃其他食物。这也是为什么它们是露营、小径、远足、登山和其他体育活动的最佳零食。营养丰富，携带方便，重量轻又能满足你的胃口，这就是我所说的健康零食的好主意！ 然而，正如所有的零食一样，太多永远不会好。一天吃一把坚果和水果就够了。我们的 200 克包装非常适合您 1 周的食用量。它们也非常适合小孩子和婴儿，请注意，他们可能会不断要求更多。 要强调的一件事是我们大而多汁的金黄色巨型葡萄干！当我们第一次看到它时，我们非常震惊，因为它们真的很大！别忘了，真的超级甜。强烈建议尝试，因为您在其他地方找不到它。非常适合儿童的健康零食，适用于食谱。 警告：拍摄过程中丢失了很多葡萄干。很容易上瘾=P
多少坚果太多了？
有些网站建议每天吃 24 粒腰果、杏仁、核桃或花生。有人说澳洲坚果很好吃，因为它富含“好”脂肪。其他人说孩子们的零食必须更少。有人说 1 盎司或 40 克左右就足够了。 由于我们还没有官方指南，我们必须估计限制是少数。一只手满满的。每天不要超过坚果和种子。对于种子，大约 1 汤匙，非常适合加入沙拉或麦片中。我们还遵循了健康促进委员会的指导方针，以便在吃零食的同时保持健康。您还可以从 USDA 数据库中查看我们的营养信息，以监控您需要的量。 这对我们来说也很难，因为通常很难停下来……松脆的质地、坚果的味道、咀嚼它们的满足感。终极放纵。 告诫自己：尽量不要吃太多，以免抵消好处！过度放纵健康的零食想法也可能变成不健康的想法。
多少坚果太多了？
有些网站建议每天吃 24 粒腰果、杏仁、核桃或花生。有人说澳洲坚果很好吃，因为它富含“好”脂肪。其他人说孩子们的零食必须更少。有人说 1 盎司或 40 克左右就足够了。 由于我们还没有官方指南，我们必须估计限制是少数。一只手满满的。每天不要超过坚果和种子。对于种子，大约 1 汤匙，非常适合加入沙拉或麦片中。我们还遵循了健康促进委员会的指导方针，以便在吃零食的同时保持健康。您还可以从 USDA 数据库中查看我们的营养信息，以监控您需要的量。 这对我们来说也很难，因为通常很难停下来……松脆的质地、坚果的味道、咀嚼它们的满足感。终极放纵。 告诫自己：尽量不要吃太多，以免抵消好处！过度放纵健康的零食想法也可能变成不健康的想法。
简单的宫保鸡丁食谱
宫保鸡丁是一道深受家庭乃至西方人喜爱的菜肴。它简单易行，使用大多数中国家庭和超市都能找到的基本调味品。在这里尝试我们的食谱： 原料 约250克鸡胸肉 3 汤匙生腰果干红辣椒 5条5 片姜2瓣切碎的大蒜 1) 把鸡肉切块，用腌料腌30分钟 2茶匙酱油1汤匙绍兴酒1 汤匙 玉米粉0.5茶匙盐和少许胡椒粉 2）将含有的酱汁混合在一起 1.5 汤匙 酱油1茶匙黑酱油1茶匙糖0.5汤匙 中国黑醋1 茶匙玉米粉混合在 3汤匙水中 3) 将鸡肉翻炒至变白。远离热源。 4) 将蒜、姜和辣椒以中火炒3分钟，然后加入鸡肉炒1分钟。加入腰果和酱汁，再煮 3 分钟后，与米饭一起食用。 好吧，也许对某些人来说不是那么简单，但熟能生巧。祝你胃口好！
简单的宫保鸡丁食谱
宫保鸡丁是一道深受家庭乃至西方人喜爱的菜肴。它简单易行，使用大多数中国家庭和超市都能找到的基本调味品。在这里尝试我们的食谱： 原料 约250克鸡胸肉 3 汤匙生腰果干红辣椒 5条5 片姜2瓣切碎的大蒜 1) 把鸡肉切块，用腌料腌30分钟 2茶匙酱油1汤匙绍兴酒1 汤匙 玉米粉0.5茶匙盐和少许胡椒粉 2）将含有的酱汁混合在一起 1.5 汤匙 酱油1茶匙黑酱油1茶匙糖0.5汤匙 中国黑醋1 茶匙玉米粉混合在 3汤匙水中 3) 将鸡肉翻炒至变白。远离热源。 4) 将蒜、姜和辣椒以中火炒3分钟，然后加入鸡肉炒1分钟。加入腰果和酱汁，再煮 3 分钟后，与米饭一起食用。 好吧，也许对某些人来说不是那么简单，但熟能生巧。祝你胃口好！
干果介绍及其妙用
它们很甜，但不像糖果那样做作。它们不像那些罪恶的食物那样美味。它们营养丰富，每个人都可以享用。我们一直都有他们在身边，以满足我们对甜食的需求并提高士气。你对干果了解多少？让我们找出来。 什么是干果？ 去掉新鲜水果的水分，你就得到了干果。当它们脱水时，它们会收缩并变得更致密，最终会减掉大约 3/4 的原始重量。令人惊奇的是，它们的营养成分也不会“减少”，因此它们保留了与新鲜水果几乎相同的营养价值。这就是为什么它们有时被用来代替每天摄入的新鲜水果。 干果这么甜不是含糖多吗？ 你会惊讶地发现它们含有与新鲜糖相同的糖分，而不是更多。没有区别，有些人用干果代替新鲜水果是很常见的做法。不过有两点需要注意。 首先，干果不含水分，便于我们摄入更多。由于含糖量相同，因此我们不应按重量摄入与新鲜水果相同的量。一个提醒自己的简单例子是，吃 ¼ 杯葡萄干相当于吃 1 杯新鲜葡萄。一份可能太多了。 其次，我们要小心摄入加糖的干果。有些水果如蔓越莓是天然酸味的，因此通常会添加糖来减轻它们的味道。但这是一个很好的权衡，因为蔓越莓的抗氧化剂含量很高，对治疗尿路感染 (UTI) 尤其有效。只要我们谨慎行事并酌情减少摄入量，加糖不应阻止我们食用干果。 为什么不直接吃新鲜水果呢？ 无论如何，只要有机会，就去享受新鲜、多汁、美味的水果吧。这是一种健康的享受！然而，有些情况下干果会表现出色。 经过干燥，加上水果固有的低 pH 值和抗菌成分的存在，干果是非常稳定的食物。它们可以在更恶劣的条件下保存更长时间。如果很难获得新鲜农产品，干果是获取水果中所有纤维、维生素和矿物质的绝佳替代品。 此外，干果用途广泛。它们可以直接食用，与坚果混合制成什锦干果，搅拌到您的格兰诺拉麦片碗中，与蔬菜混合制成配菜或用于烘烤。新鲜水果肯定不能用来烘焙吧？因此，在你的厨房里储存各种干果，让你的菜肴更上一层楼。 哪里可以买到干果？ 干果，尤其是葡萄干，在各大超市和便利店很容易买到。但是，请仔细阅读配料表，因为大多数都含有添加糖。对于各种更自然和未加工的选择，请查看我们的收藏页面。我们还提供无花果，虽然卖得不多，但对健康有很多好处，比如减肥、降低胆固醇和预防心脏病。哇！ 干果系列
干果介绍及其妙用
它们很甜，但不像糖果那样做作。它们不像那些罪恶的食物那样美味。它们营养丰富，每个人都可以享用。我们一直都有他们在身边，以满足我们对甜食的需求并提高士气。你对干果了解多少？让我们找出来。 什么是干果？ 去掉新鲜水果的水分，你就得到了干果。当它们脱水时，它们会收缩并变得更致密，最终会减掉大约 3/4 的原始重量。令人惊奇的是，它们的营养成分也不会“减少”，因此它们保留了与新鲜水果几乎相同的营养价值。这就是为什么它们有时被用来代替每天摄入的新鲜水果。 干果这么甜不是含糖多吗？ 你会惊讶地发现它们含有与新鲜糖相同的糖分，而不是更多。没有区别，有些人用干果代替新鲜水果是很常见的做法。不过有两点需要注意。 首先，干果不含水分，便于我们摄入更多。由于含糖量相同，因此我们不应按重量摄入与新鲜水果相同的量。一个提醒自己的简单例子是，吃 ¼ 杯葡萄干相当于吃 1 杯新鲜葡萄。一份可能太多了。 其次，我们要小心摄入加糖的干果。有些水果如蔓越莓是天然酸味的，因此通常会添加糖来减轻它们的味道。但这是一个很好的权衡，因为蔓越莓的抗氧化剂含量很高，对治疗尿路感染 (UTI) 尤其有效。只要我们谨慎行事并酌情减少摄入量，加糖不应阻止我们食用干果。 为什么不直接吃新鲜水果呢？ 无论如何，只要有机会，就去享受新鲜、多汁、美味的水果吧。这是一种健康的享受！然而，有些情况下干果会表现出色。 经过干燥，加上水果固有的低 pH 值和抗菌成分的存在，干果是非常稳定的食物。它们可以在更恶劣的条件下保存更长时间。如果很难获得新鲜农产品，干果是获取水果中所有纤维、维生素和矿物质的绝佳替代品。 此外，干果用途广泛。它们可以直接食用，与坚果混合制成什锦干果，搅拌到您的格兰诺拉麦片碗中，与蔬菜混合制成配菜或用于烘烤。新鲜水果肯定不能用来烘焙吧？因此，在你的厨房里储存各种干果，让你的菜肴更上一层楼。 哪里可以买到干果？ 干果，尤其是葡萄干，在各大超市和便利店很容易买到。但是，请仔细阅读配料表，因为大多数都含有添加糖。对于各种更自然和未加工的选择，请查看我们的收藏页面。我们还提供无花果，虽然卖得不多，但对健康有很多好处，比如减肥、降低胆固醇和预防心脏病。哇！ 干果系列