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10种来自世界各地的有趣小吃

经过 Jes @SnackFirst Apr 26, 2018

10 Interesting snacks from all around the world

在世界各地,我们有不同的味蕾,但新加坡人非常喜欢旅行,所以我们可以接触到如此多的文化。我们是真正的美食家,所以无论距离多远,美食总能吸引我们。

在此列表中,我们来看看来自世界各地的有趣但有时看起来很吓人的小吃,您可以在下次旅行时将它们列为必吃的东西。

德国——咖喱香肠

咖喱香肠是猪肉香肠的一种变体,通常与香肠上的辣番茄酱一起食用。番茄酱的辣味来自咖喱粉,常搭配薯条食用。它们通常作为快餐或外卖食品摊位食用。

阿根廷 - 阿尔法霍雷斯

Alfajores 是这份清单中唯一看起来像美味糕点的小吃。它们由两个圆形饼干制成,中间夹有不同的甜馅,通常是牛奶焦糖,一种甜炼乳馅。它们也可以覆盖糖粉、椰子或巧克力,是阿根廷最受欢迎的小吃。

哥伦比亚 - Hormigas culonas

在整个南美洲,这些蚂蚁 culonas 或“大底”蚂蚁一直是一种营养丰富的地方美食。它们要么油炸,要么加盐烤,但如果你想吃它们,最好不要仔细检查。这些油炸蚂蚁在雨季收获,甚至在高端场所供应。

日本 - 迷你蟹 (Tamagogani)

这些冻干迷你炸蟹在超市有售,而且有大袋装,是下酒的绝佳零食。这些软壳蟹超级松脆,甜咸可口,是一种很好的蛋白质来源,甚至涂上甜酱,它们真的像薯片一样酥脆。

埃及 - Halawa 或 Halva

酥糖在欧洲和非洲很受欢迎,在市场上很常见,由面粉、糖和黄油制成。由于它们通常是甜的,因此也可以作为甜点食用。通常会添加坚果、种子和色素,但它们也可能含有胡萝卜和南瓜等蔬菜。在埃及,人们认为酥糖是被监禁社区中的高价值物品,经常由家人带给囚犯。它也是极少数能经受住埃及高温的小吃之一。

墨西哥 - 玉米粉蒸肉

玉米粉蒸肉是用面粉包裹并在玉米壳或椰子叶中蒸熟的。它们可以装满各种配料,如肉类、蔬菜和奶酪。最常见的馅料是猪肉和鸡肉,搭配红色或绿色莎莎酱。这种小吃是墨西哥烹饪传统的一个特殊部分,因为它们在不同的节日有不同的馅料。

中国 - 炸蝎子

如果你去过他们的夜市,你会看到许多令人难以置信的街头小吃,非常有趣。不只是蝎子,还有蟑螂、蚕茧、海星、海马。蝎子很吓人,因为有钳子,但炸的时候,如果你能过得了外表,它们就会很脆。在中国有句俗话叫会动的都吃,夜市就是证明。

印度 - Vada Pav

印度盛行素食,这种素食汉堡由放在汉堡包内的油炸土豆饼组成。它也被称为孟买汉堡,与酸辣酱和青辣椒一起食用。这种汉堡富含碳水化合物,最初是为劳动者发明的,成本不到 0.50 美元。

澳大利亚 - Witchety Grub

对于胆小的人来说,巨大的白色飞蛾幼虫可不是个好东西。我们可能不喜欢吃蠕虫,但澳大利亚原住民几十年来一直在吃它们。这些虫子是活吃的,但也可以煮熟和烧烤,直到它们的皮肤变脆。除了外观,据说味道类似于炒鸡蛋。

南非 - 比尔通

Biltong 是牛肉干的表亲,它们都是风干、腌制的肉,可作为零食食用。在肉类保存的早期,由于冰箱还没有发明,所以使用风干、醋或盐来使肉类保存更长时间并防止变质。干肉条就是这样被发明出来的。

所以你有一些美味而令人震惊的国际小吃。您是想尝试所有这些,还是像我一样认为坚果仍然是最好的?

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