宫保鸡丁是一道深受家庭乃至西方人喜爱的菜肴。它简单易行，使用大多数中国家庭和超市都能找到的基本调味品。在这里尝试我们的食谱：
原料
约250克鸡胸肉
3 汤匙生腰果
干红辣椒 5条
5 片姜
2瓣切碎的大蒜
1) 把鸡肉切块，用腌料腌30分钟
2茶匙酱油
1汤匙绍兴酒
1 汤匙 玉米粉
0.5茶匙盐和少许胡椒粉
2）将含有的酱汁混合在一起
1.5 汤匙 酱油
1茶匙黑酱油
1茶匙糖
0.5汤匙 中国黑醋
1 茶匙玉米粉混合在 3汤匙水中
3) 将鸡肉翻炒至变白。远离热源。
4) 将蒜、姜和辣椒以中火炒3分钟，然后加入鸡肉炒1分钟。加入腰果和酱汁，再煮 3 分钟后，与米饭一起食用。
好吧，也许对某些人来说不是那么简单，但熟能生巧。祝你胃口好！
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