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5款便宜又好吃的当地甜品

经过 Jes @SnackFirst Jul 10, 2018

5 local desserts that are so cheap and delicious

比 bingsu 好,也比 bingsu 便宜得多。我了解韩流,但并非所有韩语都比我们拥有的更好。我们当地的食物更美味,甚至我们的甜点也比普通的人工色素有趣得多。我们当地的甜点在 Instagram 上的价值可能不高,但它们绝对能够根据天气为我们降温或暖和起来,而且仍然可以装在口袋里。

好吃又实惠,这里列出的这些甜食一定会留在这里,非常适合您的海外朋友尝试:

资料来源: Marco Verch

1. 红豆冰

新加坡最受欢迎的本地甜点当属红豆冰!佐料里一般会有红豆、亚塔芝、仙草等琼脂。在上面撒上刨冰,并涂上甜糖浆,如玫瑰糖浆或萨尔西糖浆,最后在最上层涂上炼乳,就是一碗美味的甜点。全部只需 1.50 美元!

还有一些现代版本有冰淇淋、榴莲、花生甚至芦荟配料,您可以添加这些配料以获得最大的防潮效果。

我会随时选择这个而不是 bingsu。

哪里有好吃的: Jin Jin Hot / Cold Dessert

资料来源: 曼哈顿计划

2. Chendol或Cendol

将绿米粉果冻、椰奶和马六甲椰糖混合在一起,再加上满满一碗刨冰,你就会得到一碗凉爽的陈多糖。绿米粉果冻取自香兰叶,搭配红豆和马六甲古拉味道极佳。好的 chendol 不容易找到,尤其是那些手工制作的原料,但您总能在出售土生华人美食的餐馆买到。

哪里能买到好喝的: Dove Desserts

来源: Kyle Lam

3.程腾

Cheng tng 的意思是清汤,与这里的其他甜点相比,是一种非常有营养的甜点。它可以冷热食用,具体取决于天气,一些主要成分包括莲子、银耳、龙眼干、大麦、银杏仁、红枣和西米。

它们通常味道清爽甜美,绝对可以在一天中的任何时候解渴。

哪里能吃到一碗好喝的:夜来香冷热成堂

来源: 富热多

4. 豆花/仙草

大豆深受许多人的喜爱,特别是因为它们具有许多健康益处,例如高钙含量和膳食纤维。但是,你也需要注意豆浆和豆腐中添加的糖浆含量!

在新加坡,我们喜欢用仙草做黄豆甜点。豆浆的白色和仙草的黑色,由此产生了俗称“迈克尔·杰克逊”。一些现代版本现在包括玫瑰糖浆甚至木薯珍珠,这些都可以让珍珠奶茶物超所值!

哪里能吃到一碗好喝的:黄豆仙草

来源:辰思源

5. 阿球花生汤

阿球是当地人对这种甜点小吃的称呼,名字来源于球的大小,看起来像鸭蛋一样大。当然,如今,为了方便食用,它们变得更小了。通常有花生、芝麻和红豆三种口味。汤圆季节(也称为冬至,即中国冬至)的销量通常会飙升。

这些汤圆通常浸在花生汤里,真香可口。

哪里能喝到一碗好喝的:75阿球花生汤

值得庆幸的是,所有这些甜点的价格都不到 2 美元,而且非常适合应对我们炎热潮湿的天气!

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